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深圳一批次纯净水菌落总数超标70倍

南方报业网 2008-01-29 10:47 饮料
春节将至,市质监局近期对全市生产的各类应节食品进行质量抽查。昨日质监部门公布检查结果,抽查合格率为92.9%.但仍有部分抽查食品大肠杆菌、菌落总数等微生物项目超标。 据介绍,此次共抽查全市409家企业生产加工的3165批次食品样品,合格率为92.9%,比去年春节前夕88

春节将至,市质监局近期对全市生产的各类应节食品进行质量抽查。昨日质监部门公布检查结果,抽查合格率为92.9%.但仍有部分抽查食品大肠杆菌、菌落总数等微生物项目超标。
 

  据介绍,此次共抽查全市409家企业生产加工的3165批次食品样品,合格率为92.9%,比去年春节前夕88.2%的抽查合格率提高了4.7个百分点,抽样数量提高了272.3%.不过,其中有1批次豆腐卷大肠杆菌超标16倍,1批次豆腐丝菌落总数超标18倍。1批次面包中大肠杆菌超标近8倍,1批次软糖大肠杆菌超标近2.7倍。有1批次瓶(桶)装饮用纯净水菌落总数超标甚至达70倍。另外,部分食品中添加剂超标。检查人员在1批次散装肉制品中检出日落黄,1批次散装糕点中检出苯甲酸。