美国卫生部长为汇源免费做广告
“我回到美国后可以告诉美国人民,看到这样的产品可以放心的饮用。”2007年12月11日,是让所有汇源果汁人难忘的一天,也是让所有关注“中国制造”的人们难忘的一天。这一天,在汇源集团总部,一向对中国食品苛刻的美国卫生部长莱维特和FDA(美国食品与药品管理局)局长埃森巴赫来到汇源果汁参观时,竟然主动为中国食品做起了广告!
当天,莱维特部长和埃森巴赫局长一行带领美联社、路透社等全球50个媒体对汇源在北京顺义的工厂进行了“突击参观”。在对汇源的各条生产线,从原料选择、各项加工工序直至最后灌装出成品的全过程进行了一番严格甚至苛刻的审视后,两位高官颇为兴奋。在随后面对记者侃侃而谈的时候,莱维特部长说到兴奋处,无意识地拿起了身旁的一瓶汇源果汁向媒体做起了“广告”:“如果我回到美国,再次拿起一瓶果汁来喝的时候,如果我看到这是在中国加工的话,我就会非常有信心,因为我是亲眼看到的,我也了解到中国政府,采取了最直接的措施来保证质量安全。”
这时,站在一旁的汇源果汁的创始人、汇源果汁集团董事长兼总裁朱新礼对他们说:“看到了吧,这就是中国制造!”
“对于美国客人的赞扬,我感到很平静,因为我们果汁的品质如何,我比谁都清楚。我一直相信自己的企业,相信自己的产品。”朱新礼在接受记者采访时这样表示。“不过,我也的确很高兴,”他话锋一转,“因为我能通过自己的努力,让美国人重新认识了‘中国制造’!”而就在不久前,正当中国食品遭遇极少数西方媒体质疑时,作为我国最大果汁生产企业的汇源集团的果汁出口订单却一次就超过了1亿元,再次刷新了中国果汁出口美国的纪录。
朱新礼告诉记者,汇源果汁目前不仅已经占据了中国果汁市场的半壁江山,其果汁出口也在同行业中遥遥领先。目前,汇源的果汁系列产品已经出口美国、日本、澳大利亚、新西兰以及东南亚的20多个国家和地区。
不过,也正是因为汇源在国际市场上的声誉,它也遭遇了西方国家食品安全检查部门的“特殊关照”。从1995年进入美国市场以来,汇源果汁每年都要接受FDA严格的检验,而在2007年,“FDA有一个月四次检验汇源产品”。在这十几年的上百次检查中,汇源果汁的各项指标全部合格。
据了解,去年7月,当国际舆论对中国食品安全的种种质疑之声不断时,地处北京的汇源集团,成为了国际媒体“零距离”认识“中国制造”的重要窗口。汇源集团主动敞开大门,先后接受了包括CNN、路透社等全球五大通讯社在内的50余家境外媒体的访问。在汇源的“无菌冷灌装”车间,这些记者实地体验了世界上最先进的PET无菌冷灌装生产线。
不仅要用世界最领先的设备、工艺和技术来生产果汁,更要用世界上最严格的安全和品质控制体系,来确保汇源果汁的安全和营养。工作人员告诉记者,在PET无菌冷灌装生产线的关键部位———灌装区,空气已经达到了“百级洁净”标准,也就是说,在这里,每立方英尺空间中,尘埃颗粒小于100个,沉降菌的数量小于1个。而目前汇源果汁生产的产品,就都是在这样的环境中完成灌装的。