上海质监局:哈根达斯、避风塘、味千拉面被曝光
街头小摊餐饮食品卫生情况堪忧,可令人遗憾的是,在昨天由上海市质监局所属的市食品生产监督所执法人员开展的突击检查中,发现哈根达斯、避风塘、味千拉面等知名餐饮企业竟也存在进货把关不严、索证索票不到位,以及食品标签标识混乱等现象。 昨天,市食品生产监督所与
街头小摊餐饮食品卫生情况堪忧,可令人遗憾的是,在昨天由上海市质监局所属的市食品生产监督所执法人员开展的突击检查中,发现哈根达斯、避风塘、味千拉面等知名餐饮企业竟也存在进货把关不严、索证索票不到位,以及食品标签标识混乱等现象。
昨天,市食品生产监督所与长宁区质监局出动执法人员40余人次,对长宁区西郊百联有关餐饮单位进行了执法检查,经过对18家餐饮单位经营性使用的300余种食品原辅料、食品用塑料制品进行检查,发现多数餐饮单位的食品原辅料等符合QS制度要求。
但检查中仍发现个别餐饮单位存在进货把关不严、索证索票不到位,以及食品标签标识混乱等现象。如上海千帆餐饮服务有限公司(香港避风塘)经营性使用的、生产日期标示为2008年1月10日的一款浓缩鸡汁标签上无“QS”标志;上海领先餐饮管理有限公司(味千拉面)的食品用塑料制品(打包盒)外包装上无生产厂商信息,且该公司当场无法提供索证资料;哈根达斯的葡萄朗姆酒冰淇淋标签上列有开封日期、保质期等栏,但保质期一栏内竟是“3kg”字样,无法确知其保质期限;而百思乐餐饮管理(上海)有限公司操作台内的桑椹果酱保质期标识为至2008年3月12日,检查当日显然已过期。
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