云酒世界网

意大利涉毒奶酪被公示召回

中国食品商务网 2008-04-08 09:45 饮料
肯德基最新推出的芝士虾球,将莫扎里拉奶酪作为卖点;必胜客棒约翰所售多款比萨也使用的是莫扎里拉奶酪。然而,莫扎里拉奶酪近日却被传出可能含有超标致癌物质二恶英,毒源为意大利产。国家质检总局也发布公告指出,禁止意大利产莫扎里拉奶酪进口,同时指出这种奶酪已流
肯德基最新推出的芝士虾球,将莫扎里拉奶酪作为卖点;必胜客棒约翰所售多款比萨也使用的是莫扎里拉奶酪。然而,莫扎里拉奶酪近日却被传出可能含有超标致癌物质二恶英,“毒源”为意大利产。国家质检总局也发布公告指出,禁止意大利产莫扎里拉奶酪进口,同时指出这种奶酪已流入中国。

    据悉,意大利政府已于3月28日宣布,召回可能含有超标致癌物质二恶英的莫扎里拉奶酪。而国家质检总局随后在网站上公布了一份《关于禁止进口意大利莫扎里拉奶酪的公告》,公告称,近日,意大利卫生部公布莫扎里拉奶酪(mozzarella)被二恶英污染,经查,该类奶酪已向中国出口。为此,从即日起禁止意大利产莫扎里拉奶酪进口。此外,所有进口商应立即停止销售该产品,并对已售出产品公告召回,且提醒消费者不要购买或者食用。

    据了解,必胜客、肯德基、棒约翰等多家采用了莫扎里拉奶酪的商家均表示,其产品中使用的奶酪并非来自意大利。

    据《东方早报》记者报道,在上海家乐福、久光百货超市、城市超市均未发现意大利产莫扎里拉奶酪的“身影”;而曾经售卖意大利产莫扎里拉奶酪的麦德龙超市已在近日将“毒奶酪”紧急下架。

    据统计,目前意大利每年生产3.3万吨莫扎里拉水牛奶酪,其中16%销往国外。韩国、日本、新加坡、法国等国先后宣布暂停进口或销售莫扎里拉奶酪。然而,据北京晚报近日报道,莫扎里拉奶酪在北京仍有售且尚未决定下架。