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广州学生奶违规入市

中国食品商务网 2008-08-26 11:42 饮料
国家规定只可在学校销售的学生奶,却成批量地出现在广州的校外市
 国家规定只可在学校销售的学生奶,却成批量地出现在广州的校外市场。上周,本报记者暗访广州市某批发市场发现,标明“不准在市场销售”的学生奶大量出现在该市场,不少消费者也“慕名”前来购买。究竟是否如经销商所言,暑期学生奶供应有余才流入市场?学生奶“面市”是否会影响到学生利益?广州市学生奶办公室负责人与涉及学生奶供应商对此有不同的看法。

    上周,本报记者依据此前媒体报道,前往海珠区万松园市场寻找学生奶的踪迹,发现此处的确存在部分批发学生奶的商铺。记者在该市场的几间小卖店里,甚至发现学生奶被放在明显位置,包装上标明“不准在市场销售”字样的学生奶却被公然零售给消费者。当记者询问其中一店主何处可以大量批发学生奶时,该店主并没有正面回答。

    但是,当记者质疑这些“来路不明”学生奶的品质时,该店主却急切表态,这是他从厂家进的货,不存在任何质量问题。为此,记者致电该学生奶品牌相关负责人,但该负责人却拒绝承认是从厂家流出的学生奶。

    “我们生产的学生奶不可能公然在校外出售。”该负责人虽然如此解释,但也并未排除产品流入除学校以外的其他销售渠道。该负责人表示,公司除直接供应给学校和幼儿园学生奶外,也有近20%的学生奶是由经销商中转至学校的,“这部分产品我们是没有办法完全控制销售渠道的。”

    货源 厂家还是学校?

    那么是否如该负责人所言,是经销商所为,因此也由经销商获利呢?记者以购买者身份暗访学生奶在校外的终端零售商,发现与学生奶在学校每盒1.3元的售价不同的是,此处的学生奶售价与市售的其他盒装纯牛奶价格相差无几,皆为2元。

    虽然在价格上并未显现出优势,但这些市售学生奶仍不乏慕名而来的消费者。在记者咨询购买时,即有一位女士询问店主是否可批发一定量的学生奶。该消费者向记者表示,虽然和别的纯牛奶相比也便宜不了多少,但学生奶的品质好是众所皆知的,因此批发回去零售一定是有销售市场的。

    记者了解到,目前国内多数学生奶产品都是无盈利的保本产品,那么在学校卖1.3元,在外却卖2元的市售学生奶,中间的差价将由谁赚取?万松园市场的学生奶经销商不愿透露其进货价,而涉及品牌的学生奶厂商则表态称,从今年9月起学生奶的价格将由1.3元上调至1.5元,厂家已不需要承担巨大的成本压力,也不必通过这种方式来提高自身利润。

    获利方 经销商还是厂家?

    国家明文规定禁止在校外销售的学生奶却出现在市场上,必定是有利益的驱使。这一部分本属于公益行为的产品被用于“市场经济”,作为学生奶的直接获益方———学生利益是否会因此受损?此次流入市场的学生奶品牌厂商向记者表示,学生奶是按需生产的,“不存在少供应给学校的问题。”该品牌相关负责人还表示,学生奶流入市场,主要是对以低价包材支持该项目的包材商“有点不公平”,对学生的日常供应并无影响。

    但是,广州市学生奶办公室相关负责人却向记者表示,国家明文规定学生奶不准进入大众消费市场零售,与学生奶所特有的“八字方针”特点有关,“国家要求学生奶必须‘安全、营养、方便、廉价’,对学生奶的生产和销售采取特殊管理,学生奶流入零售市场肯定是违规的,也会直接影响到学生奶项目的正常推行。”

    该负责人表示,学生奶消费群体的扩大,将直接削弱学生奶对学校的产品供应力度,也令学生奶产品中的优质资源如奶源等逐渐倾向于社会渠道,无形中降低学生奶的品质和社会认可程度。

    影响 学生利益是否受损?

    就事论事

    当学生奶不再公益

    学生奶本是国家和企业共同支撑起来的公益项目,但当学生奶流入大众消费市场,“沦为”与普通牛奶无异的商业产品时,它身上的公益色彩正一步步地变淡。

    作为公益产品的学生奶,出现在校外的终端销售市场,必定是受经济利益驱使。且不论受益方是厂家、经销商还是学校,从记者采访时所获悉的消息来看,本该监控严格的学生奶确实是在源头上就已经出现问题。

    其实,追究起来学生奶流入非公益市场并不突兀———从2003年至今,广东学生奶一直维持1.3元/盒的“公益价”,但牛奶原料价格的涨势却从未停歇。2006年,广东几大学生奶供应商就已声称不堪成本重负,但直到今年暑期过后的新学期,才将首度提价至1.5元。流入大众消费市场的学生奶品牌相关负责人曾向记者表示,这几年的广东学生奶已不是保本销售,而是亏本!问及国家补贴,答曰早在几年前就已取消。学生奶的供应早已陷入困境,公益行为难以为继。

    由此,流入市场的学生奶摇身一变,不但脱离公益成为市售产品,而且还以“学生奶”的良好品质口碑参与市场竞争。毫无疑问,原本只针对校园销售的学生奶现身街市,首先影响的就是学生奶的公益声誉,其次也令家长担心学生奶今后的供应量及品质保障。

    除此以外,“不准在市场销售”的学生奶参与市场销售,也必将扰乱原有的奶业市场秩序。据一位不愿具名的业内人士透露,暑期在广州市场现身的学生奶仅是少数,在花都等部分广州周边区域市场,学生奶甚至成批量出现。顶着学生奶之名销售的牛奶产品,销量当然会好过同类产品。