本地产乳制品未发现受污染
检查检验全覆盖不留死角
据陈绍康介绍，“三鹿”牌婴幼儿奶粉受三聚氰胺污染事件发生后，广州市委、市政府领导高度重视。省委常委、市委书记、市人大常委会主任朱小丹书记第一时间作出指示：“我市要认真贯彻此通知（即省政府《关于有关奶粉事件处置工作的紧急通知》——编者注）精神，检查检验要确保全覆盖，不留死角。”9月17日，朱小丹再次指示：“凡查出含毒产品，要第一时间予以处置，及时发布权威信息。”
市委副书记、市长张广宁，市委常委、常务副市长邬毅敏，分管食品安全工作的副市长曹鉴燎多次指示，要求质监、工商、食品药品监管等部门迅速组织开展全面清查行动，切实做好全市食品安全工作。
下架不合格奶粉两万多公斤
市农业部门派出3个组同时行动，从已抽检的16家企业原奶和饲料样品看，未发现添加三聚氰胺等有害物质。
市质监部门集中对全市所有婴幼儿配方乳粉企业和液体乳企业进行专项检查，截至9月17日，已完成抽样检验289批次。同时监督企业召回发现问题的产品，截至18日下午，已售出的有问题的产品平均回收率达到86%。
截至9月18日，市工商系统共出动执法人员检查奶粉经营主体18887户次，下架不合格奶粉22132.44公斤（含三鹿奶粉9197.17公斤）。
40患儿收治入院治疗
市卫生局党委副书记熊远大透露，截至9月19日中午，广州市共有8024人就诊，18日、19日就诊的占了一大半，发现有泌尿系统结石症状的患儿87例，收治入院治疗40人，所有患儿的症状都较轻。市财政部门要求对食用受污染奶粉的婴幼儿实行免费筛查和救治。筛查和救治费用由接诊医疗机构先行垫付。垫付有困难的，由同级财政部门垫付。
陈绍康说，广州目前共有19家企业生产奶粉及液态奶，其中7家是婴幼儿配方奶粉生产企业、12家是液态奶生产企业。7家婴幼儿配方奶粉生产企业中，有3家在“三鹿”奶粉事件发生前已停产，其余4家是：施恩（广州）婴幼儿营养品有限公司、广州金鼎乳制品厂、美赞臣营养品(中国)有限公司和广州市美素力营养品有限公司。
广州本地奶大可放心饮用
市质监局最近的现场检查和抽样检验结果显示，19家企业现场全部未发现使用“三鹿”牌奶粉作为生产原料，亦未发现有三聚氰胺工业原料、其他非乳或乳制品以外的动物性蛋白质和其他非食用原料。
国家公布有“问题奶粉”的本市2家企业中，广州金鼎乳制品厂只是企业总部设在广州，工厂设在外地，施恩（广州）婴幼儿营养品有限公司是中外合资企业。“经初步调查，上述2家企业在加工过程中应该没有添加三聚氰胺，是在其使用的原料奶粉中发现了三聚氰胺成分。这些原料奶粉均是由外省地非广东省企业生产供应的。”广州市质监局副局长刘曙彪表示。
有关部门抽检检测的结果显示，使用本地原料奶的企业产品均未检出含三聚氰胺。本地大型牛奶生产企业——广州风行牛奶有限公司的乳制品及原料抽查合格率为100%。目前，该公司日产鲜奶60吨，占广州鲜奶市场30%；该企业还是首批广州市学生奶定点供应企业，所产风行牌学生奶占全市学生奶供应的65％，有力地保证了全市广大中小学生饮用奶的安全。“其余的学生奶也均由品质有保障的本地牛奶企业供应，这些企业的产品都没有发现三聚氰胺，大可放心饮用。”刘曙彪特别补充道。
下一步将检测其他有毒物质
广东燕塘乳业有限公司、广州维记牛奶食品有限公司（天河厂区）等其余8家供应广州主流市场的重点企业，目前为止检查现场均未发现有企业使用三鹿奶粉作为生产原料，亦未发现有三聚氰胺工业原料。
针对市民“不知道该喝什么奶”的顾虑，刘曙彪表示，广州质监局根据质检总局要求，对广州市乳制品生产企业实施了驻厂监管，每个批次都进行检验，24小时不间断全程监控，“9月17日以后生产的产品，都可以放心食用”。
广州市政府定于9月19日至9月25日开展全市性乳与乳制品专项整治行动。检测的对象是乳与乳制品；除了检查该系列产品是否含有“三聚氰胺”外，还要进一步检测是否含有其他对人体有毒有害的物质。