广东直供香港乳品未受三鹿奶粉事件影响

    10月2日，国家质检总局公布液态奶第五次三聚氰胺抽样检测报告。结果显示，包括广东本地知名奶业“风行”“维记”“香满楼”“燕塘”等在内的65个品牌的酸乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等418批次样品全部合格，均未检出三聚氰胺。

    最近，广东本地产的乳品销量比以往增加了三成，一些大型超市和食品企业纷纷加大与广东本地乳企的合作，进货量明显增加。

    广东省奶业协会会长关伟昆认为，这次出问题的国产乳企主要是在奶源环节出现质量纰漏，而广东本地乳企大都拥有独资或合资的牧场，没有牧场的个别企业也与奶牛场建立了多年固定的合作关系，彼此知根知底。鲜奶从奶牛场能够直接送到乳企，没有中间环节，能够直接掌控奶源质量，确保奶源安全。本地乳企的产品线主要是生产酸奶、巴氏灭菌奶以及常温奶等液态奶，其中采用本地新鲜牛奶做原材料的占83％。

    广东省农业厅介绍，广东71％的奶牛场养殖能做规模化、标准化养殖，存栏200头以上的奶牛养殖场有62家。

    广州风行牛奶公司介绍，这次安全渡过奶业危机的广东乳企都是采用了本地奶源，“正是因为自有牧场，才能对奶源的进行严格控制，使质量上更有保证。”

    关伟昆指出，广东本地奶企能够有惊无险，躲过这次国内乳品行业的浩劫，与广东本地奶企多年供应香港市场的历史也有很大关系。进入香港市场要经过养殖、挤奶、内检、商检、进口五道关口的严格检测和监控，使广东奶企养成了高标准的质量控制规范。

    据广东省农业厅统计，目前广东省每天供港鲜奶43.5吨，每天供港乳制品3.5吨。广东直供香港鲜奶和乳制品的工作没有受到三鹿奶粉事件的太大影响，产品经内地和港方的多重检测，均符合有关质量标准要求，没有出现质量问题。