质监局请你参观食品生产

    安全放心的食品是如何生产出来的?尽管食品是市民每天必不可少的消费品,可并没有多少人有机会亲临食品企业一睹真容。广州市质监局将在未来定期组织市民免费参观著名食品企业,亲身感受各种食品的生产制作过程,这是记者昨日从广州市质监局举办的“食品安全进社区”活动上获悉的。

    据了解,在活动现场会选出40位市民参加于两周后举行的“广州市优秀食品企业展示游”,利口福、可口可乐、燕塘……市民将有机会参观这些平日里耳熟能详的企业,亲身感受食品的生产过程,并且不需要支付任何费用。

    “这个不是一次性的活动,要长期坚持搞下去。”广州市质监局食品处处长李红兵称。他告诉记者,有兴趣的市民只要致电报名热线、发传真或发电子邮件报名,就有机会获得免费游览本地著名食品企业的机会,现在初步的思路是每月举行一次,其目的就是让市民亲眼看一看卫生安全的食品的生产环境和操作环节,普及食品安全知识,增强对食品安全的信心。