用一年时间清理乳业标准
近日,卫生部卫生监督局副局长苏志透露,卫生部将对现有的食品卫生标准进行清理,以将一些有矛盾的标准统一。苏志说,卫生部将会同有关部门,对容易在食品中出现的非食品物质,特别是有害物质列出黑名单,作为各部门监测的重点。据其介绍,目前的食品安全标准有国家标
近日,卫生部卫生监督局副局长苏志透露,卫生部将对现有的食品卫生标准进行清理,以将一些有矛盾的标准统一。苏志说,卫生部将会同有关部门,对容易在食品中出现的非食品物质,特别是有害物质列出黑名单,作为各部门监测的重点。据其介绍,目前的食品安全标准有国家标准、行业标准等,各标准之间有矛盾之处。卫生部目前正在就乳品标准进行清理,等到食品安全法出台后,其他的食品安全标准也将进行清理。
在毒鸡蛋、毒奶粉事件之后,食品安全成为热得烫手的话题,搜狐“2008儿童食品安全论坛”亦发布报告指出,三聚氰胺事件后,约九成父母存在不同程度的喂养困扰,近两成人表示找不到适合孩子口味又无害的奶粉。
卫生部卫生法制与监督司处长张玲萍在论坛上表示,目前消费者有很多的误区,其中之一是标准的数量越多越好。“这个观点值得商榷,按照国务院要求,现在要对标准进行清理、修改,标准并不是越多越好”。
据卫生部相关人士透露,今年开始清理乳业标准,时间原则上是一年,实际运行中不排除有其他因素影响进度。卫生部有一套标准清理方案,新标准的裁定要看风险评估意见,结合危害特征、国人饮食习惯以及行业发展现状等给出合理标准。“标准并不一定要就高或者就低,也可能给出新的量值。”“届时,新的方案将向社会征求意见”。