确保奶源纯净度严把奶企质量关
近日，哈尔滨市质量技术监督局南岗分局对辖区乳制品企业相关标准执行情况、检验检测、库存以及奶牛标准化养殖等情况进行了全面检查，以确保奶源供应的纯净度。 质监部门实施乳制品企业驻厂监管后，乳制品企业的标准执行情况日趋规范，辖区内4家乳制品企业都完善了乳制品
近日，哈尔滨市质量技术监督局南岗分局对辖区乳制品企业相关标准执行情况、检验检测、库存以及奶牛标准化养殖等情况进行了全面检查，以确保奶源供应的纯净度。
质监部门实施乳制品企业驻厂监管后，乳制品企业的标准执行情况日趋规范，辖区内4家乳制品企业都完善了乳制品标准化加工控制体系，逐步建立起了HACCP危害分析与关键控制点，全部配备了先进的抽样器和检测三聚氰胺的仪器，并做到从收奶到入库等各个环节逐项控制、严格把关。
针对检查中奶企存在的个别问题，南岗质监部门及时提出了整改意见，并要求奶企重视标准化管理体系的建立和完善，严把产品质量检验关，确保出厂产品质量合格，建立产品溯源档案，并对突发事件建立应急预案，以增强企业的自身建设和社会责任。