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河北:奶粉积压已成为悬在乳企上游的“堰塞湖”

中国食品商务网 2009-05-19 14:26 饮料
当前,因销路不畅,我省乳制品行业积压奶粉量巨大,已成为悬在乳制品企业上游的堰塞湖。省食品工业协会秘书长王建中忧心忡忡地说,如得不到妥善分流、泄洪,势必给我省( 河北 )乳业带来新一轮打击。 据了解,我省乳制品企业正在一步步摆脱国内外种种不利因素影响,整
“当前,因销路不畅,我省乳制品行业积压奶粉量巨大,已成为悬在乳制品企业上游的‘堰塞湖’。”省食品工业协会秘书长王建中忧心忡忡地说,如得不到妥善分流、“泄洪”,势必给我省(河北)乳业带来新一轮打击。

  据了解,我省乳制品企业正在一步步摆脱国内外种种不利因素影响,整体行业呈现逐月“向暖”的态势。但是,因市场持续低迷、资金周转受困等制约因素,我省乳业依然处于低谷。

  ◆奶业困局:26家企业库存奶粉5000吨,占用流动资金约1.15亿元

  3月份,省奶协对乳制品企业的奶粉库存状况展开调查,全省109家乳制品企业中,有26家愿意接受调查。据统计,这26家企业库存奶粉共计5000吨,以每吨成本2.3万元计算,占用企业流动资金共计1.15亿元。

  当前,全省奶粉积压量在3月份的基础上,仍呈不断增加的趋势,已经远远超过5000吨。

  那么,奶粉积压是怎样造成的呢?

  王建中分析说,奶粉积压的主要原因是去年奶业危急时刻,为保护广大奶农利益,企业敞开收购鲜奶所致。此外,当前乳业市场虽然陷入低谷,但为避免奶农杀牛倒奶,维护整个乳业的健康发展,许多企业依然继续收购鲜奶并将之喷粉保存。

  采访中,一些奶粉积压严重的企业表示,企业在行业危急时刻急奶农所急,现在企业为奶粉积压所累,亟须政府出手相助。

  ◆两大危害:奶农倒奶杀牛,乳企举步维艰

  近期,陕西宁夏浙江等省的杀牛事件广受瞩目。

  “究其原因,是这些省份的乳制品生产企业奶粉积压严重,正常生产的原料已不再采用鲜奶,而开始采用自有奶粉或是购进廉价奶粉。这是奶粉积压的第一大危害。”王建中认为,同这几个省份一样,倘若我省在近期内解决不了奶粉积压问题,一定范围的“倒奶杀牛”事件也将会上演。一旦发生这种事件,尚未走出低谷的我省乳业将再次受到重挫。

  “另一大危害是,我省具备发展潜力的企业受奶粉积压所累,发展严重受阻。”王建中指出,当前流动资金短缺是我省乳业的共性问题,在这种状况下,逐日增多的奶粉占用了企业日益捉襟见肘的资金。现在,本土乳业基本都在亏损,如果近期内得不到有效的资金支持,奶粉积压得不到有效缓解,我省乳业还能走多远的忧虑会越来越凸显。

  ◆多管齐下:给企业补助差价,实施“奶粉下乡”工程

  “当前,我省奶业发展形势十分严峻,建议政府对奶粉积压企业给予资金补贴,通过‘给企业补助差价’的方式鼓励重点企业积极扩大销售。”王建中呼吁,对2008年9月16日到2009年1月1日生产的积压奶粉可实施一定补贴,因为这部分积压奶粉是企业当时承担社会责任所致。

  据介绍,我省产奶高峰期即将到来,在市场低迷的状态下,加工企业将面临更加“供大于求”的局面。因此,省食品工业协会专家建议,政府可实施“奶粉下乡”工程,选定重点乳制品企业生产的奶粉进入农村市场,对农村孩子实施一定奶粉消费补贴。同时,鼓励公益慈善单位购买本省今年生产的奶粉,送给广大贫困地区的孩子。这些举措都有助于我省乳业的稳定。