云酒世界网

全国学生奶奶源升级计划杭州启动

中国食品商务网 2009-06-05 15:35 饮料
记者范思立北京报道 记者从国家学生饮用奶计划部际协调小组办公室了解到,由其主办、利乐公司支持的2009年学生奶奶源升级计划日前正式启动。 今年该项目的目标是,帮助和支持28个学生奶定点生产企业的43个奶源基地申报学生奶奶源奶源升级计划示范基地;对于此前
 记者范思立北京报道 记者从国家学生饮用奶计划部际协调小组办公室了解到,由其主办、利乐公司支持的“2009年学生奶奶源升级计划”日前正式启动。

    今年该项目的目标是,帮助和支持28个学生奶定点生产企业的43个奶源基地申报“学生奶奶源奶源升级计划示范基地”;对于此前已经获得“示范基地”称号、但尚未实施中国GAP(良好农业规范)认证工作的18个牧场,希望从规模化、标准化的养殖入手,进一步提高原奶生产水平和质量,并在保证农产品质量安全的同时,促进环境、经济和社会的可持续发展,争取获得中国GAP认证,从而与全球GAP认证实现国际互认。同时,来自15个省份的28家学生奶定点生产企业的61个牧场的负责人参加培训。

    学生饮用奶计划部际协调小组办公室负责人、农业部农垦局局长李伟国表示:“学生饮用奶计划推广8年多来,推广数量和覆盖范围不断扩大,没有因质量问题引发食品安全事件。”据悉,学生奶已达到欧洲标准,这与国内学生奶狠抓奶源基地建设密不可分,而学生奶基地建设对国内乳品行业的启示,即大力推进集约化生产等可持续发展模式,逐步减少散户养殖。

    今年,利乐中国结合乳业当前状况,从四方面继续推进“利乐原奶支持项目”:支持实施“2009年学生奶奶源升级计划”;更加深入地实施“奶农学校”培训项目,帮助提高奶农的专业技能,从“散户不散”过渡到规模化、标准化牧场管理;“人大—利乐奶业研究中心”继续进行中国原奶发展模式研究,并将于今年10月发布2009年度研究报告;举办2009奶业强市(县)基层干部培训班,提高管理水平。