蒙牛品质通行世界
蒙牛品质通行世界 四大认证为中国制造护航-食品产业网
近日，商务部主推“30秒中国”系列广告，意在通过CNN等国际主流媒体，重塑中国制造全球声誉，舆论为之哗然。《第一财经日报》点评称，“中国制造还有必要继续苦练内功”，唯有靠着质量和信誉的支撑，品牌效应才能最终确立。
作为“中国制造”的优质代表，乳企蒙牛屡获国际大奖、行销海外多国又有着怎样的秘诀？答案是，蒙牛手握“世界通行证”——品质获世界四大权威标准认证。
以世界公认最权威的食品安全控制体系之一HACCP为例，安全被融入设计过程中，从而能预防性规避安全问题，使蒙牛产品生产趋近“零缺陷”。而包括HACCP（危害分析与关键点控制）在内，加上ISO9001（质量管理体系）、ISO14000（环境管理体系）、OHSAS18001（职业健康安全管理）共同构筑的四大权威体系，完整涵盖了蒙牛生产的每一个环节。从设计生产前的风险防范到对原料、人员、设施的要求，从生产作业标准、危机识别及质量控制，到包装运输控制，无一不在四大标准的规范之列。正是在严格的标准体系和质量控管下，最终上市的每一包蒙牛牛奶都要经过9道工序、36个监控点、105项指标检测的洗礼。
在实现“内蒙牛——中国牛——世界牛”的企业发展历程中，蒙牛已将标准化生产纳入到整个体系的各个环节。正是建立在对标准控管绝对坚持的基础之上，蒙牛不仅引领了中国乳业新一轮的绿色安全复兴，也率先代表“中国制造”跻身世界乳业二十强。值得期待的是，通过以蒙牛为代表的各行业龙头的不断探索，“中国制造”的品质标准能够在不久的将来成为全世界通行的标准，“中国制造”这张标签能够成为国内企业的“全球护照”。
作为“中国制造”的优质代表，乳企蒙牛屡获国际大奖、行销海外多国又有着怎样的秘诀？答案是，蒙牛手握“世界通行证”——品质获世界四大权威标准认证。
以世界公认最权威的食品安全控制体系之一HACCP为例，安全被融入设计过程中，从而能预防性规避安全问题，使蒙牛产品生产趋近“零缺陷”。而包括HACCP（危害分析与关键点控制）在内，加上ISO9001（质量管理体系）、ISO14000（环境管理体系）、OHSAS18001（职业健康安全管理）共同构筑的四大权威体系，完整涵盖了蒙牛生产的每一个环节。从设计生产前的风险防范到对原料、人员、设施的要求，从生产作业标准、危机识别及质量控制，到包装运输控制，无一不在四大标准的规范之列。正是在严格的标准体系和质量控管下，最终上市的每一包蒙牛牛奶都要经过9道工序、36个监控点、105项指标检测的洗礼。
在实现“内蒙牛——中国牛——世界牛”的企业发展历程中，蒙牛已将标准化生产纳入到整个体系的各个环节。正是建立在对标准控管绝对坚持的基础之上，蒙牛不仅引领了中国乳业新一轮的绿色安全复兴，也率先代表“中国制造”跻身世界乳业二十强。值得期待的是，通过以蒙牛为代表的各行业龙头的不断探索，“中国制造”的品质标准能够在不久的将来成为全世界通行的标准，“中国制造”这张标签能够成为国内企业的“全球护照”。