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金银花风暴来袭

食品产业网 2009-12-22 11:28 饮料
一瓶金银花凉茶引发的“凉茶升级换代”风暴-食品产业网
  近日,受流感影响,传统中药纷纷涨价,特别是金银花价格一路飙升,部分药店已经出现脱销的情况。

  现代药理研究表明,金银花具有抑菌、抗病毒、消炎、解热、调节免疫等作用,因而金银花具有植物抗生素之称。娃哈哈推出的免费赠饮活动,被认为是引发了“凉茶升级换代风暴”,这场风暴的中心,无疑是人们的健康消费需求。

  早在3000年前,我们的祖先就开始用金银花防治疾病,不过,把金银花用现代工艺加工成凉茶饮品,史上还是第一次。有专家指出,今后,有食疗作用的功能性饮料必将走俏市场,娃哈哈金银花凉茶实现了原有凉茶产品从“清火”向“提高免疫”的升级。

  据了解,为配合本次赠饮活动,娃哈哈集团已为重庆地区赠饮活动开通赠饮咨询热线023-63893376,重点针对各级学校及托幼机构、各级医院及卫生防疫机构及各类公共服务单位,娃哈哈拥有对每个城市赠饮数量、赠饮群体及方法的决定权。

  随着流感的肆掠,传统上一直被用来预防流感的金银花尽管价格飞涨,但很多人仍然愿意饮用金银花,认为这是饮食防流感的一种有效手段。本月22日,娃哈哈“百城千万金银花凉茶大赠饮”在全国100个城市同时开展,人们纷纷前往“索饮”。