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原奶收购价接近历史最高

食品产业网 2010-01-20 15:32 饮料
原奶收购价接近历史最高 春节或现牛奶涨价潮-食品产业网
  日渐上涨的原奶收购价,正在挤压着乳业企业利润空间。目前,各地原奶收购均价逼近史上最高价3元/千克,新一轮牛奶涨价潮或将在春节前后来临。

  今日,东方艾格农业咨询有限公司高级分析师陈连芳告诉网易财经,自2009年9月起,各地原奶的收购价格持续上涨,加工牛奶的利润空间越来越小。在企业承受能力有限的情况下,涨价恐怕在所难免。

  2009年一年,原奶收购价呈V型波动。陈连芳说:“收购价实际涨价幅度,比官方公布的10%高很多。”

  2009年1月,原奶收购价达到历史最高,3元/千克;7-8月跌至谷底,1.8元/千克;9月起又上升。“最近又有一些企业争抢奶源,开出很高的收购价。现在收购价至少在2.7-2.8元/千克,越来越接近历史最高价格。乳制品市场将面临供不应求的局面。”陈连芳表示,乳制品价格可能在春节后集体涨价。

  尽管2009年1月原奶收购价高企,但彼时市场还未从三聚氰胺阴影中走出,产品销售量和原奶收购量均有限,企业因高价原奶承受的压力有限;而现在,企业销售量多已经恢复至行业危机前水平,对成本压力感知更明显。以27元/箱的百利包常温奶为例,如果以新鲜原奶进行加工,其原料成本价格就为12元,占零售价的一半左右;这其中还不包括运输、加工等成本。

  尽管利润空间变化,目前市场上各品牌均没有涨价动作。陈连芳表示,从短期看,乳企为了完成销售任务、保持自己市场份额,多选择承受利润减少。但如果原奶持续高价,销售终端价格很难不受影响。