66项乳品安全国家标准实施

　　66项乳品安全国家标准将于6月1日起陆续实施，新国标与国际接轨，形成了统一的乳品安全标准体系。近日部分洋品牌奶粉以更换包装为由纷纷涨价，本报记者从国内多家企业获悉，尽管新国标使企业在生产工艺等方面作出相应调整，但不会因此造成乳制品的价格波动。 

　　4月22日，卫生部公布了《生乳》等66项新乳品安全国家标准，新标准包括15项乳品产品标准、2项生产规范、49项检验方法标准。新国标中不再设置三聚氰胺相关检测规定。 

　　一名全程参与该标准制定的专家向《每日经济新闻》介绍，本次新规与旧规有两大重要区别。一是与国际接轨，将原先以重量计营养素含量改为以能量计；二则是将对婴儿配方粉的标准扩大到对婴儿配方食品的标准，增加了液态奶的部分。 

　　“新国标的出台整体提高了国内乳制品生产质量系统，对奶源管理提出了硬性要求。”乳业专家王定棉指出，新标准无形中提高了准入门槛。 

　　“企业确实面临更换包装这一情况，但是相关新标最早也要在12月才实行，这段时间里企业将尽可能消化旧的包材。”光明乳业新闻发言人龚妍奇对《每日经济新闻》表示。 

　　也有一些企业表示，如果不能及时消化旧品，在符合国家相关规定的前提下，不排除向有关部门提出延期申请。 

　　但记者调查发现，超市、购物网站部分奶粉价格则确有上涨，部分国外奶粉如惠氏等借换包装、配方升级涨价。“6月份涨价，听说是要更换新包装。”北京一家超市相关负责人表示。 

　　有消息称，继惠氏、美赞臣等国外婴儿奶粉涨价之后，此前一直否认涨价的伊利、雅士利，也要从6月起开始涨价。据悉，此次这几大品牌的涨幅在10%左右。 

　　记者随后采访蒙牛、伊利、三元等国内乳品企业，得到的回复是企业将会在过渡期内尽量消化旧包装，导致增加的成本也会内部消化，目前还没有涨价的计划。 

　　“多数企业的营养素含量都要调整修改，但卫生部根据标准修改情况，过渡期设置比较合理，对大公司不会造成过多的成本压力，另外原材料上涨也不是直接导致涨价的理由。”王丁棉表示。 

　　另外，新的《食品标识管理规定》昨日生效，婴儿奶粉须标注营养成分。食品标识除了标注生产者的名称和地址外，还须标注联系方式，不符合新规将受到处罚。