天量进口奶粉冲击中国乳业
如何与狼共舞?——从飞鹤乳业全产业链整合全球资源说起-食品产业网
洋奶粉天量进口冲击中国乳业市场，迫于盈利压力的简单“拿来”潜伏着影响中国乳业稳定发展局势的危机。在市场全球化的经济时代，中国乳企应以何种态度对待国际乳业巨头？也许，飞鹤乳业全产业链的“拿来主义”可以给予我们启示。
天量进口奶粉冲击中国乳业
今年1月11日，商务部发出预警，进口到港奶粉数量剧增，1月份预计到货超过4万吨。天量进口创下历年来国内单月进口奶粉数量的新高。2009年海关统计的数据显示，国内进口奶粉数量24万吨，如果加上其他渠道进口数，总进口量在30万吨。有专家预测，今年进口奶粉量将达到40万吨。
对于奶粉进口剧增的现象，东方艾格乳业分析师陈连芳表示，主要是国内的奶粉价格高于进口奶粉，“盈利的要求使得企业选择大量进口奶粉，而不是采购国内的奶粉”。她提供数据，国内乳企使用8.5吨原料奶才能生产1吨奶粉，由于目前原料奶收购价格在上涨，加上水电费用、设备折旧费用，导致国产奶粉每吨进口奶粉贵了约3000元。
洋奶粉的天量进口，自然对立足本土市场的中国乳企造成巨大冲击。另有数据表明，未来几年，中国的婴幼儿奶粉市场有着巨大的发展空间，每年至少需要80万吨，产值在300亿元以上。巨大的中国奶粉市场已成兵家必争之地。但目前进口奶粉品牌占据5成以上市场份额，高端婴幼儿奶粉市场进口品牌占据份额达85%以上。
从上述数据来看，中国乳业存在技术落后、效率低下导致了产能低下、成本过高的问题，并且在科技含量高的高端奶粉领域缺乏竞争力。从产业安全的长远角度出发，国产奶粉需要加快自主创新步伐，优化产业结构。
自主创新成战略发展方向
2009年11月3日，温家宝出席首都科技界大会，发表《让科技引领中国可持续发展》，称“中国制造”处于国际低端，“中国要抢占未来经济科技发展的制高点，就不能总是跟踪模仿别人，必须拿出原创成果”。
传统的“中国制造”在外国人眼中就是代工厂，就是廉价劳动力的变相输出。由于缺乏技术创新，“中国制造”并不掌握游戏规则，处于各行业产业链的下游。数据显示，芭比娃娃全球售价约20美元，中国加工厂只赚35美分。由于无核心技术、自主知识产权，中国的高端技术产品均依赖进口，100%光纤设备、80%集成电路设备、70%数控机床、70%医疗器械、所有的民航飞机都依靠进口。而发端于去年，并最终影响全球的经济危机，更是让长期依赖出口的中国制造业集体遭遇危机，如果中国制造业再不能强化研发创新，不进行求新求变，不能占据价值链中的高端环节，那么在未来全球经济竞争中就有被边缘化的危险。由此，中共十六大提出“自主创新战略”。
这同样是中国乳业面临的问题。飞鹤乳业由此提出，飞鹤乳业战略方向就是一定要创新。找到技术发展和人类需求的结合点，创造性地推出新的产品，或者新的需求。掌握核心技术，而且要在这个领域做得最好。
飞鹤全产业链的“拿来主义”
但是，在全球经济一体化的今天，采取闭门造车只顾自己埋头研发并不可行。早在70年前，鲁迅就在《拿来主义》一文里呼吁：“我们要运用脑髓，放出眼光，自己来拿！”这种“拿来主义”，不是大量进口奶粉成品的简单引进，不是购买配方、配料的低端学习，而是通过合作的方式引进尖端产品及前沿技术、经过消化与吸收掌握核心技术、转化为自身的现实生产力，创造性地推出新产品。
有乳业专家认为，与国际企业相比，国内企业在引领持续发展与前行方向的行业领导力上尚需加分，行业领导力的形成有赖于自主创新。不过，中外乳业自主创新的根本差距在于具有自主知识产权的核心技术，本土企业不应排斥多种形式的国际合作。飞鹤乳业新近成立的飞鹤母婴健康营养研究中心恰好是典范。
飞鹤乳业是中国婴幼儿奶粉制造领域唯一拥有全产业链的乳企。其拥有的全产业链，立足北纬47°的黄金奶源，整合全球最优质的自然资源、技术资源和专家资源，从源头到终端各环节的合作伙伴均为世界顶级供应商，形成了一条技术领先、营养全面、有机健康的乳品全产业链。飞鹤相关负责人说：“飞鹤打造了一条涵盖从奶源到终端服务的产业链，真正实现了从牧场到餐桌的理想。将来，进一步提升全产业链的国际品质是我们重点工作。”
为此，飞鹤携手丹麦Arla Food、马来西亚IOI集团、荷兰DOMO、美国Martek、荷兰DSM等全球战略合作伙伴共同启动飞鹤母婴健康营养研究中心。根据公开资料来看，飞鹤不仅引进Arla Food的α-乳白蛋白、IOI集团的结构脂肪、Martek的DHA等一系列顶级配方奶粉原料，用于自身产品的生产，并且与这些合作伙伴展开深层次的合作；荷兰DOMO将依托其下属研究机构，协助飞鹤建立海外研发(分)中心，共同开发并生产低体重儿等特殊营养需求婴儿奶粉；荷兰DSM为飞鹤乳业孕产妇及婴幼儿乳制品等产品提供相应技术支持，并将与飞鹤乳业共同开发母乳营养包。
飞鹤乳业通过深入合作，借用国际乳业巨头雄厚的研发技术优势，采用其优质配方奶粉原料，将“拿来主义”的精神发挥得淋漓尽致。这种强强联手的联盟，正是中国乳业加快自主创新步伐的必需助力。通过飞鹤全产业链的战略合作方式，国际乳业巨头的核心技术为我所用，将极大地提高中国婴幼儿配方奶粉的品质，进一步优化中国乳业产业结构，让中国宝宝享受到全球顶级水准的高品质奶粉。
由此，中国宝宝将与世界一起站在同一营养起跑线上！中国乳业也将迎来创造世界级品牌的未来！
天量进口奶粉冲击中国乳业
今年1月11日，商务部发出预警，进口到港奶粉数量剧增，1月份预计到货超过4万吨。天量进口创下历年来国内单月进口奶粉数量的新高。2009年海关统计的数据显示，国内进口奶粉数量24万吨，如果加上其他渠道进口数，总进口量在30万吨。有专家预测，今年进口奶粉量将达到40万吨。
对于奶粉进口剧增的现象，东方艾格乳业分析师陈连芳表示，主要是国内的奶粉价格高于进口奶粉，“盈利的要求使得企业选择大量进口奶粉，而不是采购国内的奶粉”。她提供数据，国内乳企使用8.5吨原料奶才能生产1吨奶粉，由于目前原料奶收购价格在上涨，加上水电费用、设备折旧费用，导致国产奶粉每吨进口奶粉贵了约3000元。
洋奶粉的天量进口，自然对立足本土市场的中国乳企造成巨大冲击。另有数据表明，未来几年，中国的婴幼儿奶粉市场有着巨大的发展空间，每年至少需要80万吨，产值在300亿元以上。巨大的中国奶粉市场已成兵家必争之地。但目前进口奶粉品牌占据5成以上市场份额，高端婴幼儿奶粉市场进口品牌占据份额达85%以上。
从上述数据来看，中国乳业存在技术落后、效率低下导致了产能低下、成本过高的问题，并且在科技含量高的高端奶粉领域缺乏竞争力。从产业安全的长远角度出发，国产奶粉需要加快自主创新步伐，优化产业结构。
自主创新成战略发展方向
2009年11月3日，温家宝出席首都科技界大会，发表《让科技引领中国可持续发展》，称“中国制造”处于国际低端，“中国要抢占未来经济科技发展的制高点，就不能总是跟踪模仿别人，必须拿出原创成果”。
传统的“中国制造”在外国人眼中就是代工厂，就是廉价劳动力的变相输出。由于缺乏技术创新，“中国制造”并不掌握游戏规则，处于各行业产业链的下游。数据显示，芭比娃娃全球售价约20美元，中国加工厂只赚35美分。由于无核心技术、自主知识产权，中国的高端技术产品均依赖进口，100%光纤设备、80%集成电路设备、70%数控机床、70%医疗器械、所有的民航飞机都依靠进口。而发端于去年，并最终影响全球的经济危机，更是让长期依赖出口的中国制造业集体遭遇危机，如果中国制造业再不能强化研发创新，不进行求新求变，不能占据价值链中的高端环节，那么在未来全球经济竞争中就有被边缘化的危险。由此，中共十六大提出“自主创新战略”。
这同样是中国乳业面临的问题。飞鹤乳业由此提出，飞鹤乳业战略方向就是一定要创新。找到技术发展和人类需求的结合点，创造性地推出新的产品，或者新的需求。掌握核心技术，而且要在这个领域做得最好。
飞鹤全产业链的“拿来主义”
但是，在全球经济一体化的今天，采取闭门造车只顾自己埋头研发并不可行。早在70年前，鲁迅就在《拿来主义》一文里呼吁：“我们要运用脑髓，放出眼光，自己来拿！”这种“拿来主义”，不是大量进口奶粉成品的简单引进，不是购买配方、配料的低端学习，而是通过合作的方式引进尖端产品及前沿技术、经过消化与吸收掌握核心技术、转化为自身的现实生产力，创造性地推出新产品。
有乳业专家认为，与国际企业相比，国内企业在引领持续发展与前行方向的行业领导力上尚需加分，行业领导力的形成有赖于自主创新。不过，中外乳业自主创新的根本差距在于具有自主知识产权的核心技术，本土企业不应排斥多种形式的国际合作。飞鹤乳业新近成立的飞鹤母婴健康营养研究中心恰好是典范。
飞鹤乳业是中国婴幼儿奶粉制造领域唯一拥有全产业链的乳企。其拥有的全产业链，立足北纬47°的黄金奶源，整合全球最优质的自然资源、技术资源和专家资源，从源头到终端各环节的合作伙伴均为世界顶级供应商，形成了一条技术领先、营养全面、有机健康的乳品全产业链。飞鹤相关负责人说：“飞鹤打造了一条涵盖从奶源到终端服务的产业链，真正实现了从牧场到餐桌的理想。将来，进一步提升全产业链的国际品质是我们重点工作。”
为此，飞鹤携手丹麦Arla Food、马来西亚IOI集团、荷兰DOMO、美国Martek、荷兰DSM等全球战略合作伙伴共同启动飞鹤母婴健康营养研究中心。根据公开资料来看，飞鹤不仅引进Arla Food的α-乳白蛋白、IOI集团的结构脂肪、Martek的DHA等一系列顶级配方奶粉原料，用于自身产品的生产，并且与这些合作伙伴展开深层次的合作；荷兰DOMO将依托其下属研究机构，协助飞鹤建立海外研发(分)中心，共同开发并生产低体重儿等特殊营养需求婴儿奶粉；荷兰DSM为飞鹤乳业孕产妇及婴幼儿乳制品等产品提供相应技术支持，并将与飞鹤乳业共同开发母乳营养包。
飞鹤乳业通过深入合作，借用国际乳业巨头雄厚的研发技术优势，采用其优质配方奶粉原料，将“拿来主义”的精神发挥得淋漓尽致。这种强强联手的联盟，正是中国乳业加快自主创新步伐的必需助力。通过飞鹤全产业链的战略合作方式，国际乳业巨头的核心技术为我所用，将极大地提高中国婴幼儿配方奶粉的品质，进一步优化中国乳业产业结构，让中国宝宝享受到全球顶级水准的高品质奶粉。
由此，中国宝宝将与世界一起站在同一营养起跑线上！中国乳业也将迎来创造世界级品牌的未来！