乳业销售新方针7-28
不用进超市、不用跑商店,在家门口就能买到乳制品。在石家庄多处住宅小区附近,随处可见一个个设计精美的三元便民奶屋。对此,有专家指出,在当前乳品市场竞争激烈的时期,一些乳企另辟蹊径,从渠道上实现突围,用渠道的竞争优势带动新产品推广、品牌建设和企业实力提升,必将带来乳品企业的快速增长。
多渠道销售助力乳企突围
“三元便民奶屋就是将厂家直营搬到了社区、送到了家门口。”河北三元相关人士介绍,自2009年5月开始,三元食品河北公司投资1000多万元,在石市社区、街头兴建300个便民奶屋,把最放心的牛奶送到老百姓家门口。奶亭的所有产品都是由公司检验100%合格的产品,从加工厂直接统一配送到石市各个社区的便民奶屋,让广大市民切身体会到新鲜、营养、安全的各类乳制品,像米、面、油等日用品一样就在身边。
便民奶屋经营项目主要以三元奶制品为主,重点经营牛奶、酸奶等产品,兼营早餐、其他饮料和面包类等食品及开展其他一些便民举措。“居民不仅常来奶屋购物,有的还将钥匙、报纸等委托转交,成了居民的综合服务站。”上述人士介绍,下一步河北三元还要引入和百姓生活息息相关的一些代收代缴费用以及信用卡还款、网络支付、Q币充值等服务。
“区别于其他传统销售渠道,便民奶屋重点发展冷链产品,为石家庄消费者提供有别于‘牛奶罐头’的新鲜产品。”上述人士介绍,雪凝瓶酸已经成为三元依托奶亭重点发展的产业链条,现在已经发展到每天几万瓶的凝固型酸奶规模。该人士还透露,目前雪凝高品酸牛奶的征订活动如火如荼:在任意三元便民奶屋订购雪凝酸奶1个月(30瓶)赠送雪凝3瓶;订购2个月(60瓶),赠送雪凝8瓶,订购3个月(90瓶)赠送雪凝15瓶,订购半年优惠更多,详情可咨询三元各便民奶屋。
差异化渠道有助于乳企快速增长
在乳品行业竞争日益白热化的今天,从传统价格战、品种创新战再到渠道争夺战,乳企间的差异化竞争显得尤为重要。河北三元相关人士透露,三元便民奶屋的渠道创新很成功,从奶亭去年进入消费者的视线,到现在销量每月稳步攀升,已经逐渐融入了石家庄消费者的生活。
业内人士指出,近几年来,乳品企业面临着越来越重的渠道竞争压力,单一的渠道有时给乳品企业带来很大的竞争压力和生存风险,他们必须打造新的有竞争力的差异化销售渠道,用渠道的竞争优势带动新产品推广、品牌建设和企业实力提升,必将带来乳品企业的快速增长。