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白糖爆涨涨成“糖高宗” 半

食品产业网 2010-10-15 16:54 饮料
白糖爆涨涨成“糖高宗” 半年猛涨一倍多-食品产业网
  继“豆你玩”、“蒜你狠”之后,又一网络名词走红

  “豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”……现在这一家族又出了新成员——“糖高宗”。普通白糖价格半年来连续上涨,每斤的单价从年初的2元涨至目前的4元以上,涨幅超过一倍,部分超市甚至卖到7.3元,被网友戏称为“糖高宗”。对此,专家表示,白糖涨价的原因除了蔗糖产地甘蔗减产外,不排除有游资进入炒作。





  半年猛涨一倍多

  “什么!白砂糖五块八一斤,我国庆前买才四块二一斤,半个多月竟然涨了一块六!”昨日上午,街坊张女士在天河南二路某超市购买白砂糖时惊叹道。她告诉记者,白砂糖虽然只是调味用,但是不可或缺,因此她隔段时间就会买些白砂糖备用。不过近段时间来她发现,白砂糖的价格在一路飙升,年初只卖2元/斤,现在竟然涨到5.8元/斤,而且涨价的不只白砂糖,连黄片糖、红砂糖的价格也比之前高,“之前黄片糖特价才三块多一斤,现在取消特价变成五块八一斤”。

  不过该超市的白砂糖价格还不算最高,在龙口西路一家超市,散装的白砂糖已经高达7.3元/斤。记者随后从位于白云区增槎路的新天铖粮油批发市场了解到,来自蔗糖主产地广西的中间商报价,今年年初只是2600多元/吨,目前已经达到5950元/吨,创下了历史最高纪录。面对还在不断创新高的白糖价格,网友戏称白糖为“糖高宗”。

  专家:游资介入炒作

  其实早在年初西南五省遭遇严重干旱时,白糖就有涨价的传闻,因为广西、云南等地是我国甘蔗的主产区,大旱必然影响农产品的生长,其中包括甘蔗。昨日,新天铖粮油批发市场白糖批发的老板邹先生向新快报记者证实了这一观点,他表示,年初的西南大旱使甘蔗的产量急剧减少,直接影响了蔗糖的产量,这也是白糖价格猛涨的原因之一。

  广东价格话语权价格分析员、华南粮食交易中心分析师胡锋则表示,虽然有蔗糖产量减少的原因,不过这也跟货币过剩有很大关系,也就是游资的流动,“先是绿豆、大蒜,如今国家出台政策抑制房地产价格过快增长,游资必然从楼市撤出流向能保持高利润的地方,近期白糖价格疯涨就表明了游资的动向。”胡锋说。

  而另据中国之声《央广新闻》报道,期货分析数据显示:目前白糖期货的每天交易量都比较大,持仓量比较大,流通性很强,就像前一段的绿豆一样。

  新年糖果或涨价

  白糖涉及食品、饮料业等等,影响范围非常广,白糖的涨价必然导致许多下游商品也被迫涨价。如今正是新年糖果的生产季节,这预示着年底新年糖果很可能会涨价。记者近日走访市场发现,老广喜欢的早茶糕点目前还没有涨价,如广州酒家利口福的榴莲酥、老婆饼等甜点仍维持在1.5元/个,莲香楼的蛋挞也是2元/个,跟一年前价格一样。不过利口福体育东路店负责人告诉记者,白糖价格上涨确实已经带来了压力,不过市场竞争激烈,不敢轻易调整价格。

  天河北路某超市负责人唐先生告诉记者,目前正是新年糖果的生产旺季,白糖涨价必然对新年糖果的价格造成影响,估计新年糖果涨价将不可避免。