云酒世界网

高利润优势引乳企抢夺孕妇奶粉领域

食品产业网 2010-11-22 16:15 饮料
乳企缘何齐齐看准“准妈市?保?食品产业网
 提要:怀孕了,营养够不够?消费者的这种心理也促进了孕妇经济的兴起。消费水平不断提高,消费者对食品的功能性追求越来越高,孕妇奶粉已经成为很多准妈的必备品。产品只要沾上“孕妇专用”价格都将高上几十元甚至几百元。不断上涨的原材料以及企业间的恶性竞争,从上(零售价)从下(成本价),把不少企业的利润挤得所剩无几。这就不得不让企业进一步思考自己的盈利模式。高端产品无疑是一个好的解决办法。

 近日,澳优与法国最大的乳制品企业诺帝柏欧合作推出首款孕产妇配方奶粉,打入孕产妇奶粉市场。近年来,孕产妇奶粉市场不断扩大,各大乳业品牌均推出了针对孕妇的专用奶粉。据媒体报道,中国孕妇人数大约1300-1400万,“大肚子经济”已逐渐成为企业关注的焦点。在婴幼儿奶粉市场逐渐饱和的情况下,孕妇奶粉市场成为了乳企转战的目标。

  乳企缘何齐齐看准“准妈市场”

  婴幼儿奶粉向来是乳企的必争之地,各大乳企也在不断推出差异化的产品以争取更多的市场份额,除此以外,笔者认为更高的利润、渠道暗战、更低的监管门槛、更大的市场容量或将是乳企纷纷将目标投向孕妇奶粉市场的主要因素。

  “传统”的奶粉细分市场竞争越来越激烈。激烈的竞争让企业不断寻求新的经济增长手段,推出新产品无疑是最好的方法。孕妇奶粉作为新兴的产品领域,利润高、监管门槛低、市场容量大,当然是企业眼中的一块肥肉。

  孕妇奶粉市场潜力巨大

  据报道,目前中国每年的生育率为1%,全国孕妇人数大约有1300万-1400万,而中国大陆的孕妇用品每年将有超过10000亿元的市场规模。可以说,客户群庞大而稳定。

  中投顾问食品行业首席研究院陈晨表示,孕妇奶粉在奶粉的比重不会超过10%,这和目前的孕妇奶粉市场需求量有关,国内还未形成良好的孕妇奶粉消费市场,消费者也还未形成意识。从整个奶粉行业的发展趋势来看,孕妇奶粉也是今后奶粉行业发展的方向之一。一是因为目前孕妇奶粉的市场正在形成,孕妇奶粉的消费意识正在不断地加强;二是奶粉企业正在加大这方面的投入,这也预示着孕妇奶粉将成为集婴幼儿奶粉后又一市场竞争的重点领域。

  高利润优势引乳企抢夺孕妇奶粉领域

  怀孕了,营养够不够?消费者的这种心理也促进了孕妇经济的兴起。消费水平不断提高,消费者对食品的功能性追求越来越高,孕妇奶粉已经成为很多准妈的必备品。产品只要沾上“孕妇专用”价格都将高上几十元甚至几百元。不断上涨的原材料以及企业间的恶性竞争,从上(零售价)从下(成本价),把不少企业的利润挤得所剩无几。这就不得不让企业进一步思考自己的盈利模式。高端产品无疑是一个好的解决办法。

  奶粉细分市场的竞争越来越激烈

  成年人奶粉、儿童奶粉、孕妇奶粉,甚至细分到不同时期的婴幼儿奶粉,让消费者眼花缭乱,随着乳制品行业消费需求升级,中国乳品的功能化、高端化已经迈出了坚实的一步,各大乳品巨头都推出了专门针对儿童、老年人、孕产妇等不同功能的产品。

  有些知名奶粉品牌不仅在原有婴幼儿产品上比拼,战场还延续到妈妈奶粉。分析认为,奶粉企业正在加大这方面的投入,也预示着孕妇奶粉将成为集婴幼儿奶粉后又一市场竞争的重点领域。国内的本土乳业品牌,如伊利、雅士利、施恩、飞鹤等都有孕妇专用奶粉,同时国外品牌与本土品牌的同场竞技更是加剧了这一领域的争夺,雀巢、雅培、亨氏、惠氏等洋品牌同样是强势的竞争者。

  在乳业出走超高端,拦截中端等动作连连之时,不少乳业专家开始担心:未来两三年内,乳业的产能将严重超标。而当现有市场将近饱和之际,开拓与婴幼儿紧密关联的孕妇产品逐渐被发掘潜力。目前,孕妇奶粉市场一直都不大,但是国内外奶粉企业都有涉足,但是无论从数量、产品还是需求量来说,孕妇奶粉市场都低于婴幼儿奶粉和成人奶粉市场。

  渠道暗战,奶粉市场竞争升级

  奶粉往往是特定人群的消费品,对于乳制品消费者追求安全、健康、营养。婴幼儿奶粉市场可以说已经是一个发展相对较成熟的市场,各品牌在这个市场都占有了一定的地位,企业想要拓宽经营,只有不断推出新产品,拉高利润率,才能刺激经销商神经,让渠道成为企业抢占市场的利器。随着消费者需求日益提高,对企业和产品个性化、差异化的要求也越来越高,企业只有不断创新产品,才有发展。产品细分的程度越高,就越能在市场占有不败之地。

  总之,拓展一个新的产品领域,可以带动企业销售,国内外乳业品牌纷纷推出孕妇奶粉,也折射出乳企的下一个竞争热点——“准妈市场”,新兴的产品想要占领稳定的市场还需时间的考验,因为希望“孕妇奶粉”不会变成一场概念营销!