三聚氰胺检监平台开全国先河

　　企业每一批乳制品的三聚氰胺检测数据，在生产的同时就能通过物联网技术同步传送到质监部门手中。12月16日，在蓉参加国家食安办主任会议的代表在参观新希望乳业时，对这套针对三聚氰胺研发的检测平台给予了肯定。据悉，这项基于物联网技术的食品安全系统，在全国尚属首创。


　　据介绍，三聚氰胺检测数据监测平台是成都市质监部门与北京一家技术企业合作开发，可以实现对乳制品生产企业三聚氰胺检测数据的自动采集、自动传输、自动分析和自动报警，以有效监管和提高监管工作效率。相关技术人员介绍，一旦企业方面的产品质量监测数据出现异常或者传送的数据不及时，该系统都会报警，并且会将提示通过短信发送到监管部门的负责人手机上。

　　据悉，该系统目前尚处于试点阶段，四川新希望乳业是接受该平台监控的首家企业。“年关将至，食品零售将进入旺季，食品安全问题也备受关注。”成都市质监局相关负责人透露，下一步将逐步在成都的11家乳制品企业全部覆盖安装监测终端，“三聚氰胺对乳制品市场的影响有目共睹，我们希望通过新系统实现实时监控的同时督促企业做到每批次检验。从另一个角度来说，成都的乳制品企业敢于接受监控，也表明了企业对保障食品安全的信心和决心，这样才能让广大消费者更放心。”

　　当天，国务院副秘书长、国家食安办主任张勇，卫生部副部长陈啸宏等领导带队参观了已经安装该系统的新希望乳业华西工厂，在详细询问系统运行情况的同时对这一举措表示了肯定。据悉，该系统不仅能够对三聚氰胺实现监控，通过技术延伸也能对其他质量指标进行监控。