重庆奶牛梦工场通过GAP复审
重庆奶牛梦工场通过GAP复审 达到国际欧盟标准-食品产业网
近日,来自中国北京华思联奶牛检测认证中心的专家组团队,根据国际欧盟标准与良好农业规范国家标准、对重庆光大奶牛梦工场所属牧场进行了每年一次的GAP复审,重庆奶牛梦工场顺利通过。复审涉及到308个节点,分别对生产现场、环境卫生、工具设备、饲料存贮等工作情况仔细复核,查阅行政、库管、采购、安全环保、生产、技术、营养、统计等100多项日常工作记录表格。据重庆光大相关负责人透露,GAP是从源头控制危害因素,真正实现乳制品从农场到餐桌的安全,实现生态环境保护,保证员工与动物福利。重庆光大奶牛梦工场于2009年10月16日,通过国际欧盟GAP一级认证,成为首家通过此项认证的重庆乳企。