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星巴克或将解除与卡夫结束合作

大食品网 2011-01-05 16:51 饮料
北京时间1月5日凌晨消息,星巴克如果不能解除与卡夫公司的合作协议,将错过自酿饮料机风潮带来的商机。而目
北京时间1月5日凌晨消息,星巴克如果不能解除与卡夫公司的合作协议,将错过自酿饮料机风潮带来的商机。而目前,星巴克因为与卡夫公司签订了咖啡销售合作协议,其产品主要通过卡夫公司出售到美国的超市和杂货店中,其咖啡产品也只能使用卡夫的Tassimo咖啡机。

  双方的协议规定,星巴克的咖啡产品不能使用现代化的Keurig咖啡机,而只能使用卡夫的Tassimo咖啡机。目前GreenMountainCoffeeRoasters公司生产的Keurig主导着美国71%的单杯咖啡机市场,而卡夫的研磨机仅占2.6%。

  市场分析人士表示,随着现代化的Keurig咖啡机替代传统咖啡机的趋势愈发明显,美国人已经逐步放弃了现磨咖啡。

  去年11月,星巴克首席执行官豪沃德·舒尔兹(HowardSchultz)曾宣布计划终止和卡夫的协议。按照这一协议,卡夫负责向美国杂货店和超市推销星巴克咖啡产品。

  而卡夫表示,除非补偿给卡夫公司相应的损失,否则星巴克不能终止该协议,并采取了措施阻止星巴克采取进一步的行动。

  为改善现在持续下降的市场份额和连锁店发展停滞的状态,星巴克首席执行官表示将联系其他食品供应商,拓展星巴克咖啡店的业务,并努力解除和卡夫的咖啡销售协议。