饮料市场意外接过了涨价接力棒
饮料市场酝酿节后“动作”涨价5%至8%-食品产业网
销售淡季，饮料市场意外地接过了涨价接力棒。昨日，汇源果汁集团董事长朱新礼对媒体表示，由于果汁原料价格飞涨，汇源的部分果汁产品将在春节后涨价5%至8%。而此前，包括可口可乐、百事可乐、娃哈哈、康师傅等品牌在内的饮料产品涨价信息早已满天飞。
朱新礼表示，从上游原料来看，苹果浓缩汁涨价幅度比较大，进口浓缩橙汁更是从每吨1000美元涨到每吨3000美元，涨幅高达两倍，因此“部分终端价格产品春节后会上调5%至8%”。
此前，也有北京消费者发现市场上的百事可乐已经涨价。在7-11便利店，一瓶600毫升的百事可乐要比以往贵了两毛钱，每瓶由2.8元涨到3元。百事可乐方面对外表示，公司正拟订相关声明，预计近日发布。
不过，饮料的涨价在超市销售商这边似乎应声寥寥。京城多家超市都对记者表示，近期没有接到饮料涨价的通知单。物美超市相关人员更是惊讶地说：“不可能吧，现在是饮料销售淡季，超市都在搞促销，这还卖得不理想呢，他们还敢涨价？”
对此，饮料行业人士分析认为，饮料真正的旺季是在夏天，春节只能算“淡季中的旺季”。但此时消费者对价格会很敏感，考虑到消费者的购买情绪，企业一般不会在这个时间段涨价，一些品牌饮料还会加大零售终端的促销力度。但春节过后，消费者的消费意识普遍有所下降，此时提高产品价格不会引起过多的舆论重视。因此春节后饮料市场提价几成定局。
分析人士指出，其实饮料企业最大的压力并非是原材料涨价，而是来自运输、包装、人力成本和广告宣传费的上涨。
朱新礼表示，从上游原料来看，苹果浓缩汁涨价幅度比较大，进口浓缩橙汁更是从每吨1000美元涨到每吨3000美元，涨幅高达两倍，因此“部分终端价格产品春节后会上调5%至8%”。
此前，也有北京消费者发现市场上的百事可乐已经涨价。在7-11便利店，一瓶600毫升的百事可乐要比以往贵了两毛钱，每瓶由2.8元涨到3元。百事可乐方面对外表示，公司正拟订相关声明，预计近日发布。
不过，饮料的涨价在超市销售商这边似乎应声寥寥。京城多家超市都对记者表示，近期没有接到饮料涨价的通知单。物美超市相关人员更是惊讶地说：“不可能吧，现在是饮料销售淡季，超市都在搞促销，这还卖得不理想呢，他们还敢涨价？”
对此，饮料行业人士分析认为，饮料真正的旺季是在夏天，春节只能算“淡季中的旺季”。但此时消费者对价格会很敏感，考虑到消费者的购买情绪，企业一般不会在这个时间段涨价，一些品牌饮料还会加大零售终端的促销力度。但春节过后，消费者的消费意识普遍有所下降，此时提高产品价格不会引起过多的舆论重视。因此春节后饮料市场提价几成定局。
分析人士指出，其实饮料企业最大的压力并非是原材料涨价，而是来自运输、包装、人力成本和广告宣传费的上涨。