中国乳制品工业协会第十七次年会在成都召开
伊恩·哈里德：在场的各位领导，女士们，先生们，大家上午好。我很荣幸来这里参加中国乳制品工业协会第十七次年会，在中国乳制品工业协会成立的十七年期间，中国乳制品工业实力不断发展壮大。
当今中国已经享有世界级的乳品工业，每年生产加工牛奶达到350亿升，尤其值得称道的是这所谓一切都是在20年期间不断发展壮大起来的。这一伟大的成就也见证了中国乳品工业居多从业人员的辛苦，在困难的时候找到了解决的办法，尤其值得称赞的是很多办法都是传统的中国的一些技术，其中还包括很多创新和伟大的决心。
与此期间，中国乳品工业也积极与海外合作伙伴合作，从本次年会有广大国际友人的参与就可以见证。澳大利亚乳品工业很荣幸成为中国乳业快速发展当中的合作伙伴，尤其值得我们自豪的就是从中国乳品工业协会建立伊始我们就建立了紧密的合作关系，澳大利亚乳业局自16年以前中国乳制品工业年会第一届起就定期参加这样的活动。
在中国的客户以及中国乳品工业协会的要求之下，澳大利亚乳业局编制了中文版本的澳大利亚乳业原料参考手册，这个手册提供了很多关于使用澳大利亚乳品原料的生产使用和功能性方面的具有实际意义的建议，该手册自六年前第一版以来已经得到了两千多人的使用。自2002年以来，澳大利亚乳业局在中国一共举办了五十多场研讨会和技术交流活动，介绍澳大利亚乳制品和澳大利亚乳业工业，来自于中国乳品行业的2700多人参加了这些活动。
这些行业层面的紧密合作进一步加强了双方的坚弥联系，在澳大利亚的乳品生产企业和中国的乳制品企业当中建立了紧密的关系，而这种紧密的关系对澳大利亚的乳业行业尤为重要，而且我们这种关系不仅仅是买卖双方之间的简单交易关系，那么在这样的合作当中，我们的产品对于中国当地本土生产的乳制品起到了很好的补充作用，对于中国和澳大利亚两国的乳品行业以及中国的消费者都带来了很多益处。
此行访华是我本人担任澳大利亚乳业局总裁第一次访华。澳大利亚的乳品行业是中国乳业的长期坚定的合作伙伴，我们坚信装放之间的合作将会在未来的多年当中继续紧密进行下去。在此谨代表澳大利亚乳业行业众多的从业者以及奶农，祝愿中国乳制品行业发展越来越好。谢谢。
