饮料行业营销专家分析饮料旺季“贱卖”原因
对于饮料旺季贱卖,食品饮料行业营销战略专家徐雄俊认为是由三方面原因造成,首先是去年的大环境不景气造
对于饮料旺季“贱卖”,食品饮料行业营销战略专家徐雄俊认为是由三方面原因造成,“首先是去年的大环境不景气造成。饮料行业经过几年高速发展,已出现产能过剩现象。”他拿出国家统计局中国行业企业信息发布中心公布的饮料行业调研数据佐证这一观点:去年下半年以来饮料库存积压有所增加,去年9月末与年初相比,累计库存增加了37.6%。
“第二是因为大企业带头,中小企业不得不跟风。”他说,“饮料行业竞争白热化,中小企业的利润已经很微薄了,只能靠走量才能挣点儿钱。”
第三,徐雄俊认为是天气原因造成的,“我国华东和华南地区是饮料销售的主力市场,可去年冬季至今年春季这些区域气温比常年偏低,直接影响了饮料的消费。”
不过,业内人士普遍认为,库存严重积压,急需回笼资金做新品推广,以唤回消费者视线,才是造成今夏饮料大力促销的真正原因。