植物功能饮料异军突起

    日前，由21辆海关监管的集装箱卡车组成的首批运输车队整齐有序地驶进宁夏回族自治区银川市德胜工业园。这些集装箱装载的是从德国进口的银川市首条枸杞饮料生产线设备。据悉，这条枸杞饮料生产线预计今年10月份建成投产，建成后将成为我国最大的枸杞饮料生产项目。该项目的建成将对延伸宁夏回族自治区枸杞产业链、增加枸杞种植农户收入等起到重要推动作用。

　　作为宁夏回族自治区的“红宝”，枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精，滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤等功效。目前，枸杞的传统消费方式多以干果泡水、煲粥为主，但此类传统的食用方式有可能使人体不能完全充分吸收枸杞的营养，这就造成了营养价值的极大浪费。“目前宁夏回族自治区枸杞大多仍然是以干果进行销售，产业链短，附加值低，杞农收入少。所以，光靠初级产品的销售，难以实现枸杞产业的快速发展，必须走深加工发展的路子，促产业转型升级。”银川市农业部门的相关负责人介绍道。

　　从目前的饮料市场看，植物功能饮料异军突起，逐渐被消费者所认可。作为银川市食品行业龙头企业的宁夏厚生记食品公司，在银川发展特色优势产业政策的鼓舞下，根据植物功能饮料的良好市场现状，今年挺进枸杞深加工行业，引进先进设备生产枸杞饮料，打造“液态枸杞”，这成为了银川市首条枸杞饮料生产线，该企业旗下主打的“杞动力”也成为首个枸杞饮料品牌。

　　据了解，该项目总投资2.4亿元，预计10月份建成投产，实现当年建设、当年投产。项目建成后能达到36000罐/小时的生产能力，将成为我国最大的枸杞饮料生产项目。另外，该项目投产后可以解决枸杞秋果销售难的问题，带动杞农增加收入。