250ml红牛功能性饮料的B12含量为3微克

    成人日平均适宜维生素B12摄入量为2.4微克，而一罐250ml的红牛功能性饮料的B12含量为3微克。营养专家称，人体摄入过量的维生素B12会产生毒副作用，甚至会出现过敏性休克。
 
    昨日，记者在本市一家大型超市的饮料卖区看到，被曝光的乐虎有一款250毫升的罐装产品在售，仔细查看产品包装上的配料表和营养成分表可以看到，每100毫升饮料维生素B12的含量为1.1微克，那么这罐250毫升的饮料中B12的含量为2.75微克，超过了成人日平均适宜摄入量。

    记者发现，在售的功能性饮料品牌红牛有两款产品，一种为一般性的红牛功能性饮料，250毫升饮料中维生素B12的含量为3微克，同样超过2.4微克。另一种250毫升的红牛牛磺酸强化型饮料中维生素B12的含量为2.35微克。其他品牌功能性饮料中维生素B12的含量分别为：脉动0.6微克/600毫升，力量帝维他命水0.4微克/500毫升，激活0.6微克/600毫升。

    比较多款功能性饮料的配料表可以看出，与其他常规饮料不同，功能性饮料中大多添加了牛磺酸、咖啡因、赖氨酸、烟酰胺、肌醇、柠檬酸钠、维生素B6、维生素B12等营养成分。

    维生素虽然对人体有益，但并非越多越好，“对大多数人来说，通过正常饮食，基本可以保证维生素不缺乏，尤其是年轻人，需要补充的往往是一些老年人。如果过多地补充维生素，则可能适得其反。维生素B12补充过多，同样会造成维生素中毒，甚至可能导致过敏性休克。 ”