溴化植物油可用作果味饮料中调味油的稳定剂

    因为舆论压力，美国可口可乐公司不得不做出将将溴化植物油从产品添加剂中去除的决定，这也体现了舆论压力给企业带来的影响之大。美国可口可乐公司即将从其“动乐”运动饮料中去除一种引发争议的成分。美国百事公司旗下的“佳得乐”饮料已在2013年作出了类似举动。

　　这种名为溴化植物油的成分一度成为美国密西西比州一名少年发出请愿书进行讨伐的对象。这名少年质疑为何这种成分会被用于生产以关注健康的运动员为目标人群的饮料。

　　这份刊登在美国“变革”网站上的请愿书指出，溴化植物油相当于一种阻燃剂，已在日本和欧盟被禁用。

　　从本周起，在密歇根州底特律市、内布拉斯加州奥马哈市、纽约州和华盛顿特区出售的混合果汁味和草莓柠檬味“动乐”饮料的瓶身上不再列出这种成分。不过，还是有部分饮料瓶的瓶身上保留了溴化植物油，可见可口可乐公司或许最近刚刚开始逐步淘汰这种成分。

　　可口可乐公司一名代表今天证实说，他们生产的“动乐”品牌饮料“不含溴化植物油”，但目前还无法得知可口可乐公司将具体在何时完成这次改变，也不清楚“动乐”的配方发生了怎样的变化。

　　“动乐”的官方网站目前仍将溴化植物油列为其混合果汁味和草莓柠檬味产品的成分之一。

　　美国食品和药物管理局称，溴化植物油可用作果味饮料中调味油的稳定剂。可口可乐过去曾表示，使用这种成分是为了“提高产品的稳定性，防止某些成分发生分离”。

　　可口可乐此次决定将溴化植物油从“动乐”饮料中去除，恰好成为食品生产商因所用原料成分遭受压力的最新例证。在严守产品安全性的同时，一些公司正为迎合这场天然食品运动作出相应改变。