铁皮石斛入膳榨汁走上餐桌
铁皮石斛入膳榨汁走上餐桌,铁皮石斛是新兴的健康饮品。健康产业是近年来崛起的新兴产业,有专家分析其可
铁皮石斛入膳榨汁走上餐桌,铁皮石斛是新兴的健康饮品。健康产业是近年来崛起的新兴产业,有专家分析其可能成为未来十年内领导世界经济发展的主要增长点。美国的健康产业增加值占国内生产总值比重超过15%,而我国仅占5%左右。健康产业在我国具有较大的发展空间和广阔的发展前景。
昨天,中国石斛科技联盟、中国石斛质量检测中心、石斛研究与应用专家委员会成立并落户杭州,中国石斛科技联盟由现代联合集团与国家中药资源检测中心等产、学、研、销铁皮石斛企业共同发起,行业聚集度广。该联盟将加强信息沟通,促进联盟成员之间资源的优化和配置;疏通技术交易渠道,繁荣和规范我国石斛市场;依托现代联合集团的石斛博物馆、石斛交易中心、石斛质量检测中心,为盟员单位提供服务,寻求资源与资本的良好结合;提高我国石斛行业经营管理水平,推动我国石斛规模化、市场化。
铁皮石斛是我国传统名贵中药材,被列为“中华九大仙草”之首。自上世纪90年代以来,铁皮石斛种子生产、组织培养和设施栽培等人工繁育关键技术得以突破,并迅速推广应用,形成了从种植生产、加工到销售的产业链,成为重要的高科技富民农业产业。但是,铁皮石斛产业创新力度不够,同时,其快速发展也带来了栽培品种、栽培区域环境与技术、产品开发与质量保障等系列制约产业可持续发展的问题。