功能饮料发展突飞猛进
功能饮料发展突飞猛进,中投顾问食品行业研究员梁铭宣表示,功能饮料正处于一个加速发展期,上市品种不断
功能饮料发展突飞猛进,中投顾问食品行业研究员梁铭宣表示,功能饮料正处于一个加速发展期,上市品种不断增加,品类进一步丰富,消费者认可度稳步提升,销售量增长迅速。“整个软饮料领域,国内功能饮料表现较为良好,其在软饮料的市场份额在8%左右。”
在超市中最常见的功能饮料大致有这么几种:以红牛、力保健、黑卡、乐虎为代表的能量饮料,号称抗疲劳,增加动力;以佳得乐、尖叫、宝矿力水特为代表的运动饮料,号称补充电解质解“体渴”;以脉动、水溶C100、酷乐仕为代表的维生素饮料,号称可补充维生素等各种营养物质;以乌梅、陈皮、真田、葛根等为代表的含植物药物成分的饮料,号称可解油腻、清肺、降火;以味全等为代表的益生菌饮料,号称可增加肠蠕动,预防消化不良;以九朵玫瑰为代表的美容饮料,号称可补充胶原蛋白,美容养颜……
在朝阳区一家大型超市中,整排饮品货架大约摆放了十余种功能饮料,包括脉动、乐虎、红牛、佳得乐等多个品牌,在饮品货架中大约占据了30%的份额。超市工作人员告诉记者,“这些饮料现在卖得很多,尤其是年轻人特别爱喝。”
大多数人认为功能饮料比普通饮料更健康,而且能补充人体消耗的养分。“我经常喝点功能性饮料,能补充营养,特别是夏天出汗多,喝点功能性饮料解暑又补充体力。”市民张先生说。