温性植物饮料“喜草”异军突起

    “作为温性植物饮料，“喜草”具有养胃的功效。”广州中医药大学脾胃研究所所长周福生教授说。近日，一种由我国科学家自主研发的温性植物饮料——“喜草”热卖，深受关注健康的中产阶层及富豪人士欢迎，被誉为风靡珠三角的“富豪饮料”。在各类高端商务酒会、国际展示博览、国家级重要会议及高尔夫球巡回赛事等场合都可见其身影，并听到消费者对此种饮料的热议和赞美。

    据介绍，“喜草”是由中国中医药界两大权威机构——“中国中医科学院中药研究所”和“广州中医药大学新药开发研究中心”历时3年研发的科研成果转化而成。这是一款由纯中草药植物提炼而成的养胃饮料，内中使用了20多种天然植物材料，能减少烟、酒、浓茶及生、冷、酸、辣等刺激性食物对胃的伤害。据知名营养师介绍，从“喜草”配料表看，其基本成分多为药食同源的食物，均具有健脾养胃、滋肾润肺的功效；这对于亚健康越来越多的都市人群大有益处。
 
    周福生教授还说：“目前，‘喜草’已获得国家科技进步奖等荣耀，其独特的配方和制备方法还通过了国家发明专利申请。此外，这个项目得到了国家科技部的重视，为此拨经费继续完善这个成果，希望籍此机会将中医药事业发扬光大。”