加多宝饮料搜鲜记抵达福州
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加多宝搜鲜记抵达福州,邀您共同探秘属于南方的、福州的、闽南菜的美食V时刻!这个由加多宝独家冠名,以“搜鲜“之名寻找全国美食V时刻的网络美食探秘栏目,最后一站“南方线”的第一个城市,就是福州。
福州站的搜鲜点来到了和谐苑,电梯直达用餐包厢,鼻子首先发出讯号,脚更不听使唤,三步并二步快速冲到桌子面前,满满一盅“佛跳墙”在等着我们!除了“佛跳墙”外,桌上还展示了坛内食材若干,个个精品:鱼翅晶莹剔透,鲍鱼饱满,花胶厚实,海参小而Q弹。精品食材打造精品菜肴,这种“精”、“尖”、“钻”、“贵”的极致搭配,让“佛跳墙”成为了“高大上”美食V时刻的最佳代言之一。
佛跳墙是闽菜传统佳肴,集山珍海味于一坛,古来有云“坛放荤素香飘四郐,佛闻弃禅跳墙来”,今日此坛是由闽菜大师也是和谐苑技术总顾问林量大师精心主理,舍煤气炖煮,遵古法,木炭文火慢炖,汤汁醇厚不腻,闻到酒香,却没有浓烈酒味,甘之如饴;大坛开坛后,分装小坛上桌,保温又方便,你可由上层开动,层层往下优雅品尝。也可翻山捣海式的粗犷吃法,层层探索,层层有宝物,鱼翅吸足汤头,软糯适口,鲍鱼入味透中心,花胶滑嫩,Q弹海参咬下弹牙,沾了“加多宝搜鲜记”光,才能品尝到如此传统又高大上的制法!尽享土豪菜肴的美食V时刻,当然要且吃且珍惜呀!