小规格饮料产品将越来越多
小规格饮料产品将越来越多。2014年饮料市场逢小年 ,除了行业龙头企业的增长下滑外,主要是因为严峻的经济
小规格饮料产品将越来越多。2014年饮料市场逢小年 ,除了行业龙头企业的增长下滑外,主要是因为严峻的经济及消费形势造成的,加上2014年夏季全国雨水天气较多,造成了整个市场行情不好。中国饮料行业2013年同比增长13.61%。虽然成绩尚算过得去,但增幅较往年有所下降。而2014年饮料行业则面临更严峻的形势,行业把2014年称之为饮料行业的小年 。
饮料行业经过这些年的高速发展,沉淀了很多经典的产品和品牌,在包装规格上主要是以500ML左右PET包装、1L装以上分享装产品和310ML左右易拉罐产品占据主导地位。还有一部分规格和材质不同的利乐装产品,填补了市场空白。
对于包装规格的选择,很多企业都是根据别人的规格来定的。包装战略是企业产品战略的重要组成部分之一,当初王老吉主要做310ML易拉罐,而何其正以600ML规格PET形成差异,快速占领了一部分市场。现在继续采用大罐装,其实也是希望在包装上形成差异。
但是从整个饮料发展的趋势来看,中国饮料未来的发展将小规格化,主要是因为消费者从追求温饱型消费向质量型消费过度,尤其对于城市消费人群来说,小而美的产品将越来越多的赢得他们的关注。以500ML规格为上限,目前市场上新推出的产品大多数为500ML以下,满足的就是越来越多的品质消费者,这样也更容易表现品牌的品质和价值。
主流的产品有雀巢咖啡、统一打奶茶等,成为市场上的一道小而美的风景线。产品价格还卖得不低,消费者的忠诚度也很高。未来从形制上,小规格的铝罐产品将是产品开发的一个方向,如鹰派花旗参饮料。