中国能量饮料消费量达到13.68亿升
根据市场研究机构英敏特的一份报告,全球能量饮料的销售量增加了10%,达到了88亿升。运动饮料的市场更大一些,146亿升,同比增加了6.7%。
消费能量饮料的大国依次是美国、中国、英国、泰国、越南和德国。泰国是红牛的发源地,在进入西欧和美国市场之前红牛就在泰国销售得不错了。全球范围来看,2015年能量饮料的新款产品是最多的,超过了以往任何一年。其中德国超过了美国成为今年推出最多新能量饮料的国家:它推出了全球9%的新款能量饮料。在德国能量饮料市场中领先的是红牛,市场份额为23.6%。
英敏特提到能量饮料中的行业的领头羊——红牛对市场的带动比较大,得益于它积极的内容营销,不断向市场传达:我是一个很酷很先锋的品牌。
而红牛在内容生产上一直很会玩。它的Red Bull TV里面有各类红牛赞助比赛的直播和户外、极限运动相关的纪录片。红牛的YouTube频道有超过537万个订阅用户,点击量最高的视频达到8位数。它还有自己的线上生活方式类的杂志。2015年,在饮料品牌中,它的品牌价值排名第三,仅次于可口可乐和百事可乐。
中国的能量饮料消费量达到13.68亿升,同比增幅25%,是能量饮料销售额增幅最大的国家。根据 Mintel 的报告,红牛在中国市场占了几乎是垄断的地位——78%的市场份额,接下来是东锦(旗下主要产品是“日加满”)和福建达利园的(它旗下有“乐虎”),第二三名的市场份额分别是5.8%和5.3%。
其实除了能量饮料,它的“兄弟”——以补充电解质为主要诉求的运动饮料在国内卖得也不错,在这一块市场第一的是达能旗下的脉动。2015年跟2010年比,运动饮料的市场份额翻了三倍。这反映了国内消费者生活方式的变化,健身的人更多了。
因为能量和运动饮料好卖,一些新选手也进入了这个市场,统一近几个月推出了价格为19.9元的几款高端的能量饮料,包括Revive唤醒和Relax放松等等。汇源在今年3月的新品会上也发布了“维+”运动饮料。最近,可口可乐投资的Monster进入中国市场,取名为鬼爪,率先在武汉上市,330ml的零售价格在6元左右。
现代人需要各种能量的场景太多了。英敏特的全球食品和饮料研究员Alex Beckett说:“能量饮料一直有争议,虽然它最近卖得很好,但却被视作‘软饮’行业中的野孩子。全球能量饮料的驱动力是,它能给消费者快速有效的能量提升,这是放诸四海而皆准的。”他提到除了18~24岁的年轻人(能量饮料一直以来的目标消费者),年轻的父母正在成为能量饮料的重要客群。