狗不理包子卖咖啡 餐饮品牌涉及咖啡领域渐成流行
麦当劳:麦咖啡,不止卖咖啡
麦咖啡提过很多次,也算是较早做咖啡生意的餐饮品牌。2010 年时,它已经在一线城市有了独立的麦咖啡门店。
▲独立麦咖啡门店
在麦咖啡,以星巴克 2/3 的价格就可以喝到一杯现磨咖啡,虽然整体种类不多,但常规的浓缩、美食、卡布奇诺、拿铁、摩卡还是有的。
很多人眼中,其品质、环境不逊星巴克,发展势头受到看好。
肯德基:低价杀入咖啡市场
2015 年年底,全国2500 家门店的肯德基才开始提供现磨咖啡。
与麦咖啡相比,肯德基十分低调,没有独立品牌,只是用 10 元起的价格提供给顾客美式、拿铁、摩卡、卡布奇诺等经典咖啡选择。
▲还记得这个可以吃的咖啡杯么
必胜客:从一家咖啡馆式概念店开始尝试
在卖咖啡这件事情上,必胜客有着自己的打算。它曾在香港开了一家全新咖啡馆式的概念店 Pizza Hut Super Delco。
这家店一改普通必胜客门店中坐下点餐、等食的流程,而是让顾客自己到柜台前买咖啡、三明治,并且店铺面积也相对较小,整体走的是轻松、休闲的精致路线,店内也供应一些特有甜品。
▲店内环境
对必胜客来说,卖咖啡可能不会是最重要的部分,但通过卖咖啡的形式来转变品牌形象,或许会是不错的路子。
哈根达斯:把彩色咖啡卖给90后
哈根达斯的特色在于“多彩”,其主要产品是颜色鲜艳的调制咖啡,口味涵盖抹茶、香草、巧克力等等。
▲颜色鲜艳
当然,哈根达斯的咖啡也自带着冰淇淋属性,这不仅关乎于材料,透明玻璃咖啡杯、彩色的咖啡产品都独具特色,目的是为了吸引 90 后。
天津狗不理包子也卖咖啡?!
你知道么?天津狗不理包子也有一个咖啡品牌——澳大利亚最大的咖啡连锁品牌高乐雅的中国区永久使用权。
▲看起来还不错的门店
在高乐雅咖啡门店内,咖啡是最主要的产品,其次还包括果味冰饮、热狗、炸鸡、盖饭等产品。
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