山楂汁的风口已经到来
2017年,饮料界挂起一股红色旋风,山楂汁饮品呈现爆炸性增长,各个厂家纷纷进入,山楂汁的风口已经到来。但是一个品类的兴起,需要有领导品牌起到带头大哥的作用,快消品巨头燕京集团的加入,有可能带动整个山楂汁品类的发展,同时也给没有代理的经销商以巨大的机会和希望.
顺应消费升级趋势
山楂汁百亿市场已成型
要说2017年饮料行业什么品类最为火爆,那无疑是红遍全国的山楂汁。随着生活水平的提高和消费观念的提升,人们对自身健康日益关注。喝饮料的目的也不再仅限于解渴。促进身体健康、提高生活质量、释放身心压力也成为大家对饮品的新期望。在经历了椰汁、常温乳酸菌的相继爆发之后,具有特定健胃消食健康功效的天然、绿色、健康的山楂功能性饮料从而成为了饮料产业中的“新宠儿”。
山楂汁品类获得裂变式发展的一个重要因素在于产品本身自带爆款基因。山楂自古有着健胃消食的功效,恰恰满足了现在社会人们消费需求;药食同源的特性为其打造了天然的消费者基础; 酸甜醇厚的口感也铸就了其独特的味觉体验。再加上赶上了消费升级和饮品行业变革的风口,山楂汁的迅速崛起自然水到渠成。
2016年下半年开始,山楂汁品类迎来了大爆发,规模已经达到百亿元,众多厂家杀入其中,希望在这个新崛起的品类中分得一杯羹。
群雄逐鹿,
行业整体呈现“品牌多,企业杂”局面
众多厂家的加入,使得山楂汁品类呈现一片繁荣景象,真可谓是祖国山河一片红,而仔细观察山楂汁品类市场,不难发现,这片繁荣的市场当中的竞争者大多都是区域性的中小品牌,并没有哪个品牌能够一骑绝尘,成为行业的领导者。因此目前山楂汁行业整体呈现出“品牌多,企业杂”的整体趋势。
众多品牌的加入的确能促进行业的扩容和发展,普及消费者的品类教育。但同时,因为各个厂家自身实力、产品品质的差异,也使得行业整体产品质量出现良莠不齐的局面,从而增加了消费者的选择难度,经销商在选择代理产品的时候也是要货比多家,擦亮双眼。
但是目前市场上出现的一款山楂汁产品却十分吸睛,“有颜有料”,它就是-——燕京健食乐冰糖山楂果汁。
巨头燕京进入山楂汁市场
五大优势助力燕京一统江湖
优势一:出身名门,一诺千金
经销商选产品,厂家背景很重要,大厂不仅产品质量过硬,信誉更是有保障。燕京健食乐正是出身名门,大有来历。
燕京健食乐山楂汁的出品方——北京燕京饮料有限公司,是北京燕京啤酒集团旗下子公司。燕京啤酒经过30余年来的发展,已经成为中国最大的啤酒集团企业之一。2013年啤酒产销量571万千升、销售收入188.07亿元、实现利税39.52亿元、利润9.71亿元,拥有有形资产660.76亿元,员工46000人。拥有啤酒生产厂家41家、原料基地2家、相关和附属企业8家,燕京集团总部是亚洲最大的啤酒生产基地。
燕京啤酒集团在牢牢稳坐中国啤酒市场前三的同时,斥巨资成立燕京饮料有限公司,积极参与饮料市场的竞争。公司依托啤酒业巨头燕京啤酒集团,拥有雄厚的资金与技术力量、先进的生产工艺和成套设备以及国内外最先进的产品检测仪器。其中包括:国内目前第一条灌装速度最快的德国克朗斯公司36000瓶/小时热灌装饮料全自动生产线;克朗斯公司的全自动CIP清洗系统;意大利SIPA公司目前吹瓶速度最快的一步法非结晶口吹瓶机等国际领先水平的设备。是目前国内装备水平最高的热灌装企业之一。而在营销方面,燕京集团更是给予燕京饮料大力支持,无论是资源还是渠道的支持,都将是健食乐争霸山楂饮品江湖的有力保障。
优势二:无差异,不营销。健食乐生来与众不同
高颜值、有逼格、有内涵的健食乐
燕京健食乐外观设计出自著名设计师之手,包装时尚现代,健食大将军的设定,满满的二次元画风,符合互联网一代年轻消费者的审美。独特的红色帽子设计,使得产品能够瞬间抓住消费者的眼球,跳出同质化竞争。
健食乐山楂汁不仅颜值高,产品品质更是一流。产品精选深山天然无污染山楂原料,精心调配,经过UHT超高温杀菌工艺,热灌装而成,不仅最大限度的保留了山楂汁的营养与功效,而且口感酸甜爽口,是健胃消食的佐餐佳饮。
优势三:资深操盘团队,大力扶持,共同成长
燕京饮料的销售团队自2003年组建,成功操盘多只产品全国上市,并取得领先市场份额。
公司销售团队精通深度分销之道,将经销商视作合作伙伴和服务对象,大力扶持,并实现共同成长,大力开展“五帮一、十帮一”活动,帮经销商扩展销售网络,达到迅速上量,深入市场开展品牌推广活动,实现至少一个月两次回转。
优势四:燕京强势餐饮渠道,具有先天强大的餐饮基因
燕京集团在全国有40余家分公司,啤酒更是主打餐饮与KA渠道,因此,无论是在渠道的掌控,还是终端的客情上,燕京健食乐的分销渠道的都不是问题。
优势五:厚利多销,与经销商共赢
燕京健食乐的终端价格阶梯是按照超出同行业竞争对手50%原则制定,经销商利润有丰厚保障。360ml产品自带30%中奖率“一元乐享”消费者拉动活动,1.2L大瓶装进入餐饮渠道还有盖奖支持。
燕京健食乐冰糖山楂汁一经推出,立刻引起广泛回应,短短几天咨询量已经过百。2018年1月6日,在燕京饮料在北京召开的千大会上,经销商纷纷咨询,踊跃打款取得代理权。
仅用3天时间,健食乐山楂汁即引爆北京周边餐饮市场,开发A、B餐饮终端2000余家,销货1万余箱。北京作为全国政治文化中心,对全国市场有着很强的辐射作用,可以说拿下北京做样板,就可以拿下全国任何一个城市。
饮料行业是个极其依赖渠道的行业,一款产品要想获得成功,必须依靠经销商和终端渠道的帮助,有很多产品,做了大量的广告,但在终端渠道不动销,短时间之内就会销声匿迹。
企业要想使自己的产品行销全国,必须想办法调动经销商和终端店主的积极性。
健食乐在价格利益链上给经销商留了很大的利润,而且产品自带有奖销售,这些都是吸引经销商加盟的有力措施,但真正实现动销的关键还是要看终端店主是否积极推荐你的产品。
为此,燕京饮料推出了微营销2.0系统,实际就是基于微信群的红包实时奖励系统,厂家组织经销商建立自己掌握终端的店主群,鼓励店主推荐健食乐产品,拍下售卖产品照片上传,由群管理员一对一的发放奖励红包。
这个营销系统已经建立,立刻激发了店主推荐健食乐的积极性,每天实现出货不断,红包不断,很多不动销的店,现在几天就能售卖10箱以上。一款产品口味再好,中奖率再高,也要消费者喝过才能产生口碑效应,而这个微营销系统,正是很好的解决了消费者首次尝试的问题。
山楂汁品类在2018年一定会飞速增长,实力雄厚的燕京集团携爆品杀入这个品类,必将依靠雄厚的资金和渠道实力,一统山楂汁江湖。而作为饮料经销商,也必须抓住这个行业大爆发的风口,选准品牌,从而使自己的生意取得突飞猛进的发展。