减肥者的必要营养素

    油脂：

    2或3汤匙如果身体完全不吸收油脂，也会产生皮肤发炎。蔬菜最少要吃3份，多吃深色蔬菜，深色蔬菜所含的维生素及矿物质很多，蔬菜中的膳食纤维可以帮助身体控制体重。

    水果：

    2份，每天一定要吃水果，水果可以帮助肠胃的消化，避免便秘的产生，而且水果中含有的天然抗氧化成份可以帮助你对抗很多疾病。

    蛋鱼肉豆：

    3或4份，少吃鸡、牛、猪的肉，可以改成吃鱼肉，因鱼肉比其他肉类的价值高，而且烹煮方式也可以采较轻淡的手法制作。

    奶：

    1或2份，鲜奶的营养价值很高，选择的时候可以挑低脂鲜奶。

    主食：

    半碗饭，这里所提的半碗饭是每天每餐至少要半碗饭。若是您不想吃白饭，可以改成糙米饭。