看看名嘴欧普拉的瘦身秘方吧

名嘴欧普拉(Oprah Winfrey)最近进军卫星广播业，与XM Satellite Radio签下为期三年、酬劳高达五千五百万美元(约十七亿六千万元台币)的合约。春风得意的她，也大方分享瘦身心得。 她用奶昔代替一餐，其他两餐则大量摄取蔬菜与非油炸的鸡和鱼，三周内甩掉近五公斤! 好莱坞现在流行欧普拉带头的「奶昔瘦身法」，名模海蒂克隆(Heidi Klum)与荷儿贝莉(Halle Berry)都是奉行者。 欧普拉过去身材壮硕，现在她的体态明显轻盈许多。她说：「如果下午肚子饿，我会以一杯奶昔代替蛋糕。」她常添加红莓或草莓等带点酸味的水果，让奶昔更可口。 营养专家欧兹贾西亚(Oz Garcia)表示，这类代餐奶昔有许多好处，奶昔中的蛋白粉能製造饱足感，还有稳定血糖的作用。但他强调，不能三餐只喝奶昔;一天中只要有一餐喝奶昔，其他两餐都要正常、健康地进食。 欧普拉牌食谱 ◎Day 1 早餐：奶昔 午餐：1碗蒸芦笋、100公克切片火鸡肉与1颗苹果 晚餐：8个寿司或生鱼片 ◎Day 2 早餐：一碗燕麦粥、裡面可放坚果、蓝莓与少许枫糖 午餐：奶昔 晚餐：6只虾子搭蔬菜，1粒水蜜桃 ◎Day 3 早餐：3份水煮蛋白与蔬菜 午餐：150公克水煮鮭鱼与蔬菜 晚餐：奶昔 ◎Day 4 早餐：奶昔 午餐：烤鸡胸肉佐凯撒沙拉(沙拉酱必须要低脂) 晚餐：法式尼斯沙拉佐烤鮪鱼、萵苣 ◎Day 5 早餐：半颗葡萄柚、高纤综合穀物彦麦片，加上一杯脱脂牛奶 午餐：奶昔 晚餐：烤鸡胸肉与一碗蔬菜 红莓奶昔 (热量约232大卡) 材料：250c.c.矿泉水、5个冰块、 杯新鲜或冷冻红莓、一勺蛋白粉 方法：放进果汁机搅拌45秒即成