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食疗食补

  生活妙招防掉发

365饮食健康网 2010-08-10 17:35 食疗食补
气候干燥的秋天不仅是对皮肤的考验,对人的头发也是同样的不利,张玲指出,由于秋季头皮干燥,毛发易干枯
       气候干燥的秋天不仅是对皮肤的考验,对人的头发也是同样的不利,张玲指出,由于秋季头皮干燥,毛发易干枯、变脆、折断,再加上此时营养摄入跟不上,便极易发生脱发现象。从现在开始,如果你发现你的头发明显比平时掉得多,那么,就应从生活各方面好好调理一下咯。

  生活妙招防掉发

  干燥的秋季,有人一感觉脱发多就频繁洗头,结果适得其反,头洗得越勤,头发掉得越多。所以,要防脱发,首先要尽量减少洗头次数,一般每周洗头1~3次就够了。而且,如果间断性地使用啤酒或在水中适当加点食盐和醋洗头,还能预防和减少脱发。

  另外,秋高气爽,此时阳光里的紫外线含量并不比炎夏时弱,所以除了脸部防晒外,可别忘了也帮头发防防晒,其中,最简便的方法就是出门打阳伞。

  以内养外补营养

   "以内养外",健康美丽的头发同样少不了合理、全面的膳食营养。张玲建议,此时人们可注意多补充以下几方面的营养:

  含碱性物质的新鲜蔬果:脱发及头发变黄的原因之一,是血液中含酸性毒素,所以要少吃如肝类、肉类、洋葱等酸性食品,多吃胡萝卜、苹果、梨、桑葚、猕猴桃等蔬果。

  维生素E:富含维E的鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等可抗毛发衰老,使毛发生长。

  植物蛋白:头发干枯,发梢裂开,可多吃大豆、黑芝麻、玉米等。

  碘:头发的光泽与甲状腺的作用有关,补碘有利头发健康生长,此时可多吃海带、紫菜、牡蛎等。

  铁质:经常脱发的人体内常缺铁,此时可补充如黄豆、虾、菠菜、鲤鱼、蛋类、带鱼、胡萝卜、马铃薯等铁质丰富的食物。

  小食单帮你生发

  枸杞黑芝麻粥

  材料:黑芝麻30克,粳米100克,枸杞子10克。

  做法:将以上材料同煮粥即可。

  功效:补肝肾、益气血。适用于头发早白、脱发等患者。芝麻海带糕

  材料:白芝麻100克,海带末500克,淀粉适量。

  做法:将白芝麻炒至淡黄色,研细末,加淀粉搅匀;把海带末掺入芝麻中,蒸熟即可。

  功效:滋养头发,补血明目、强身体,抗衰老。羊骨粥

  材料:羊胫骨1~2根,红枣、桂圆各10枚,糯米100~150克,

  做法:羊胫骨捣碎,加红枣、桂圆和糯米,加水适量,煮粥食用。

  功效:温肾补血,适合脱发兼肾虚腰酸、轻度贫血者。花生衣红枣汤

  材料:花生米100克,红枣10枚,红糖适量。

  做法:花生米在温水中泡发后,取花生衣与红枣同放入锅内,用泡花生米的水,小火煎煮约半小时,加入红糖即成。每日饮3次,饮汤食枣。

  功效:养血生发,适于身体虚弱者的生发、乌发。