白果薏米水消肿效果更佳

　　材料：银杏20粒，大薏仁3两，南北杏2两，冰糖适量。

　　做法：薏米提前浸泡2小时备用，锅中放入适量清水，水开后，放入所有材料，大火煮沸，转小火煮一个半小时即可，熄火前，加适量冰糖。薏米利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。配合白果一起食用，消肿效果更佳。