酒世界

首页 > 饮食健康 > 食疗食补 >

食疗食补

改善睡眠质量、让脸色变好的女性——虫草老龟汤

人民网天津视窗 2011-08-03 14:19 食疗食补
【中国糖酒网食疗食补】改善睡眠质量、让脸色变好的女性虫草老龟汤 做法:老龟一只、冬虫草适量洗干净备用

  【中国糖酒网食疗食补】改善睡眠质量、让脸色变好的女性——虫草老龟汤

  做法:老龟一只、冬虫草适量洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水,把备用材料放进一起炖3小时;炖好后调味(其实只需加适量的盐即可)。

  冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。

  去湿降火、祛除痘痘的女性——土茯苓老龟

  主料:乌龟500克

  辅料:土茯苓30克

  调料:盐2克

  做法:

  1.将乌龟去头、甲,洗净,切块。

  2.土茯苓入沙锅内,加水适量煎煮取汁,至汁浓时停火,去渣留汁。

  3.将药汁、龟肉、盐入锅,加水少许,共炖至龟肉烂熟时停火即可。

  这道汤清热解毒、健脾胃,假如你小便赤黄,那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应通过调味来进行遮盖,这也是检验厨艺的好方法。