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菊花茶的副作用

健康饮食网 2012-05-02 09:38 食疗食补
菊花茶的副作用 天气转热,很多人喜欢喝菊花茶,认为多喝就能去暑清热,泻火养生。有一定经济基础的陈先生

菊花茶的副作用

天气转热,很多人喜欢喝菊花茶,认为多喝就能去暑清热,泻火养生。有一定经济基础的陈先生,最近迷上雪域野菊花,据说是在昆仑山北麓海拔3000米左右的雪山上生长,纯生态环境,生长缓慢。由于生长条件的严酷,所以总产量很低,每克也要10元。他认为零污染的雪域野菊花保健功能不一样,所以,现在基本上天天都喝菊花茶,人工种植的菊花也不能入眼了。

  中医认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。营养师建议,体质偏寒的人不妨放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。

  喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝菊花。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。所以,不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
  菊花容易发霉、长虫,市场上菊花质量参差不齐,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又不太上眼且颜色泛黄褐色的天然野菊花反而是上选。通常菊花色泽较深,用手指揉捏,闻之清香浓郁扑鼻则为天然野生,反之则味苦涩酸。上好的野菊花,喝来入口甘甜芬芳、醇而不腻。