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川贝冰糖梨汁的做法 肝火降火食疗方

食疗网 2012-05-11 10:10 食疗食补
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 川贝冰糖梨汁的做法  肝火降火食疗方

肝火——两肋胀痛

  表现症状:头痛头晕、耳鸣、眼干、口干舌燥、口苦口臭、两肋胀痛、睡眠不稳、身体闷热、舌苔增厚。

  肝火多由外界刺激引起,所以调整情志、稳定情绪非常重要,焦躁情绪会火上浇油,保持心情舒畅有助于调节体内的火气。要预防肝火旺,不宜吃辛辣、海腥、过腻过酸、煎炸食品,以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等,以免火上浇油。

  降火食疗方——川贝冰糖梨汁

  原料:梨2个,川贝粉4克,冰糖20克。

  做法:将梨洗干净,有柄的一端切去一小块做盖子,将心掏空,在每个梨掏空的部分放10克冰糖和2克川贝粉,盖上盖子,放在碗里蒸20分钟即可食用。