红枣桂圆煲鸡汤 补血食谱

红枣桂圆煲鸡汤  补血食谱

补血食谱 红枣桂圆煲鸡汤
　　原料：红枣、桂圆肉各8个，乌鸡半只，猪瘦肉150克，生姜3片，盐少许。
　　做法：去核红枣、桂圆肉稍浸泡；乌鸡去脏杂、尾部，切块；猪瘦肉切块。与生姜下炖盅，加入冷开水1250毫升（约5碗量），加盖隔水炖两个半小时，加盐即可饮用。