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多种酒混喝给肝癌 可乘之机

健康饮食网 2012-05-22 09:45 食疗食补
多种酒混喝给肝癌 可乘之机 在全国爱肝日上,广州进行了全国首个社区人群肝癌高危因素调查结果于日前出炉

多种酒混喝给肝癌  可乘之机

在“全国爱肝日”上,广州进行了全国首个“社区人群肝癌高危因素调查”结果于日前出炉。结果显示,嗜酒、爱吃鱼生、患有肝炎是诱发肝癌的三大危险因素。但在广州,却有近10%的人每天都喝白酒。

调查研究说,酒精可以刺激垂体的分泌,加快细胞分裂的速度,增加癌症发生的易感性。长期大量饮烈性酒可以诱发气管癌、肝癌、口腔癌、乳腺癌、胃癌、肠癌等。美国学者对华盛顿黑人居住区调查表明,当地气管癌的发病率为28.6/10万人,这种高发现免与当地黑人大量饮酒,尤其是饮烈性酒有关。女性饮酒者乳腺癌发病率比不饮酒的女性高1-2倍。有趣的是,有人调查了因宗教信仰而不饮酒的人,结果发现他们极少有人患癌。

有人在酒饮料中发现含有致癌的亚硝胺,在玉米、大米、高梁酿成的酒中发现有黄曲霉毒素的污染。酒中含有的醇类和醛类,可能也会间接致肝癌。

近年来流行的“红酒、白酒、啤酒混喝”现象更是让专家们感到忧虑。“因为欧美等发达国家已有大量研究显示,酒精与肝癌有着密切关系。饮混合酒患肝癌的机会是饮温和酒或不饮酒的6.10倍。为照顾好自己,为生命负责,请不要意气用事,不把喝酒当一回事。有了健康身体,才会有美好生活!