慢性腹泻患者 饮食宜忌

慢性腹泻患者  饮食宜忌

 宜

    1、饮食规律，定时定量。

    2、易消化，少刺激食物。

    3、胃酸不足的宜食多汁食物，如藕粉、粥类、果汁、酸味水果或乌梅制品，烹调时适当用些醋。

    4、胃酸过多的宜进食碱性食物，如苋菜、芹菜、海带、牛奶、豆制品等。在面食和粥中可适当加碱以中和胃酸。

    5、贫血者宜食鸡蛋、瘦肉、猪肝等。

    6、蔬菜水果宜新鲜少渣，可用果汁或蔬菜汁。

    忌

    1、忌烈酒、浓茶、咖啡等刺激性强的饮料。

    2、忌辣椒、胡椒、芥茉等芳香调料。

    3、胃酸缺少者忌食碱性食物。

    4、胃酸过多者忌食浓肉汤、糖、酸性食物。