消化性溃疡患者 饮食宜忌

消化性溃疡患者  饮食宜忌

  宜

    1、饮食定时定量，少食多餐。

    2、宜时食米粥、软面、豆浆、牛奶、奶油等易消化和能中和胃酸的食物。

    3、进食富含蛋白质易于消化的动物性食物：瘦肉、鱼肉、猪肝等。

    4、新鲜少渣的蔬菜水果：冬瓜、茄子、土豆、水果泥。

    忌

    1、忌粗硬多纤维食物，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋、干果、腊肉、蚌肉及干菜类。

    2、忌富含氮渗出物的浓肉汤。

    3、忌大量的蔗糖、咖啡、可可、巧克力、油炸食物等。

    4、忌任何过冷过热的食物。