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食疗食补

试试这款防脱发的首乌牛肉汤

食疗网 2012-09-18 13:58 食疗食补
试试这款防脱发的首乌牛肉汤 【操作】何首乌15克、牛肉250克、远志3克、龙眼肉9克、红枣10枚、竹笋30克、

试试这款防脱发的首乌牛肉汤

 【操作】何首乌15克、牛肉250克、远志3克、龙眼肉9克、红枣10枚、竹笋30克、乌豆90克。先将乌豆浸泡一夜,隔天,下锅煮10分钟,倒去水分。牛肉切成条状,放入锅内,加入两片生姜和清水,煮开。水开后,去肥油和泡沫。煮到八分熟后,加入何首乌、龙眼肉和红枣等,再煮40分钟,即可。

    【功效】具有保肝、益肾、养血和乌发等功效。治虚劳,头晕眼花,神疲乏力,手足麻木,消瘦,头发早白等。