枸杞怎么吃更补?
1、枸杞花生粥 主料: 糯米150克 白米150克 花生100克[1] 枸杞20克 红枣50克 菊花6--8朵 制作步骤: 花生
1、枸杞花生粥
主料:
糯米150克 白米150克 花生100克[1]
枸杞20克 红枣50克 菊花6--8朵
制作步骤:
花生热水浸泡2小时,去衣
枸杞浸泡待用。红枣洗净去核切碎
菊花用清水漂过
两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅;
与花生一起煮。大火煮开,小火闷40分钟。
放红枣小火煮5分钟. 放菊花,枸杞煮1分钟即可。
2、枸杞淮山海参汤锅壮阳法
原料:淮山五钱、巴戟天五钱、枹杞五钱、海参八两、红枣二十粒。
做法:
1.将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。
2.海参切块,与上述材料一起放入炖锅,加入适量水分,隔水炖煮三小时。
3、枸杞玉米羹
鲜香可口,色泽美观。
主料:玉米(鲜)200克
辅料:枸杞子10克,青豆20克
调料:白砂糖150克,淀粉(玉米)5克
制作方法
1. 将枸杞子洗净泡软;
2. 玉米粒清洗干净;
3. 锅置火上,加入清水适量,下入玉米粒、青豆烧至玉米粒熟烂;
4. 再下白糖、枸杞子煮约5分钟,勾粉芡,起锅装碗即成。
4、枸杞炖羊肉
有固精明目,强筋补肾作用。适用于男子阳痿、早泄,女子月经不调,性欲减退等肾虚患者。年老体弱,视力减退,头晕眼花效果亦颇佳。
主料:羊肉1公斤,枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量。
制作步骤:先放入沸水中煮透,捞出切成小方块,与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,烹入料酒,然后倒入砂锅内,放入枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂。加味精调味食用。