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食疗食补

枸杞怎么吃更补?

未知 2014-07-18 17:27 食疗食补
1、枸杞花生粥 主料: 糯米150克 白米150克 花生100克[1] 枸杞20克 红枣50克 菊花6--8朵 制作步骤: 花生

  1、枸杞花生粥

  主料:

  糯米150克 白米150克 花生100克[1]

  枸杞20克 红枣50克 菊花6--8朵

  制作步骤:

  花生热水浸泡2小时,去衣

  枸杞浸泡待用。红枣洗净去核切碎

  菊花用清水漂过

  两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅;

  与花生一起煮。大火煮开,小火闷40分钟。

  放红枣小火煮5分钟. 放菊花,枸杞煮1分钟即可。

  2、枸杞淮山海参汤锅壮阳法

  原料:淮山五钱、巴戟天五钱、枹杞五钱、海参八两、红枣二十粒。

  做法:

  1.将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。

  2.海参切块,与上述材料一起放入炖锅,加入适量水分,隔水炖煮三小时。

  3、枸杞玉米羹

  鲜香可口,色泽美观。

  主料:玉米(鲜)200克

  辅料:枸杞子10克,青豆20克

  调料:白砂糖150克,淀粉(玉米)5克

  制作方法

  1. 将枸杞子洗净泡软;

  2. 玉米粒清洗干净;

  3. 锅置火上,加入清水适量,下入玉米粒、青豆烧至玉米粒熟烂;

  4. 再下白糖、枸杞子煮约5分钟,勾粉芡,起锅装碗即成。

  4、枸杞炖羊肉

  有固精明目,强筋补肾作用。适用于男子阳痿、早泄,女子月经不调,性欲减退等肾虚患者。年老体弱,视力减退,头晕眼花效果亦颇佳。

  主料:羊肉1公斤,枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量。

  制作步骤:先放入沸水中煮透,捞出切成小方块,与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,烹入料酒,然后倒入砂锅内,放入枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂。加味精调味食用。